cecotec BOLERO COOLMARKET 4D 490 INOX E Manual De Instrucciones página 60

ESPAÑOL
- De ser posible, transportar los alimentos totalmente congelados en una bolsa isotérmica
y colocarlos inmediatamente en el congelador.
Almacenamiento de comida congelada
Conservar a -18 °C o menos. Evite abrir innecesariamente la puerta del compartimento
congelador.
Congelación de comida fresca
- Congele solo alimentos frescos y en buen estado.
- Para conservar lo mejor posible el valor nutritivo, el sabor y el color, las verduras deben
escaldarse antes de congelarlas. Las berenjenas, los pimientos, los calabacines y los
espárragos no requieren escaldado.
Los siguientes alimentos son aptos para la congelación:
Pasteles y bollería, pescado y marisco, carne, caza, aves, verduras, frutas, hierbas, huevos
sin cáscara, productos lácteos como queso y mantequilla, platos preparados y sobras como
sopas, guisos, carne y pescado cocidos, platos de patatas, soufflés y postres.
Los siguientes alimentos no son aptos para la congelación:
Tipos de verduras que suelen consumirse crudas, como la lechuga o los rábanos, huevos con
cáscara, uvas, manzanas, peras y melocotones enteros, huevos duros, yogur, leche agria,
nata agria y mayonesa.
Tiempos recomendados de conservación de alimentos congelados en el congelador
Estos tiempos varían en función del tipo de alimento. Los alimentos que congele pueden
conservarse de 1 a 12 meses (mínimo a -18°C).
ALIMENTO
Tocino, guisos, leche
Pan, helados, embutidos, tartas, marisco preparado, pescado
azul
Pescado no azul, marisco, pizza, bollos y magdalenas
Jamón, pasteles, galletas, chuletas de ternera y cordero, trozos
de ave
Mantequilla, verduras (escaldadas), huevos enteros y yemas,
cangrejos de río cocidos, carne picada (cruda), carne de cerdo
(cruda)
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BOLERO COOLMARKET 4D 490 INOX E/ DARK E/ GLASS E
Tiempo de
conservación
1 mes
2 meses
3 meses
4 meses
6 meses