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6. Prescrições para o operador
INÍCIO DA ACTIVIDADE
ATENÇÃO
COMPONENTES INTERNOS SEGUINDO AS INSTRUÇÕES ABAIXO INDICADAS.
AS REFERIDAS OPERAÇÕES DEVERÃO SER REPETIDAS QUANDO A MÁQUINA
MENOS UMA VEZ POR DIA.
Grupos
•
•
Executar as distribuições por cerca de um minuto, por cada grupo.
Água Quente
•
distribuir mais vezes água quente (accionando o respectivo comando) até levantar pelo menos
6 litros por máquina de 2 grupos, 9 litros por máquina de 3 grupos, 12 litros por máquina de 4
grupos (vide manual de uso no capítulo "Passagem por água inicial").
Vapor (também com Autosteam)
•
Distribuir vapor das lanças por derca de um minuto, usando os respectivos comandos.
Preparador De Cappuccino (dispositivo automático do preparador de cappuccino)
•
Depois de ter retirado o tubo de aspiração do contentor do leite, proceder a algumas distribuições
sem produto.
DURANTE A ACTIVIDADE
Distribuição do vapor (também com Autosteam)
•
Antes de aquecer a bebida (água, leite, erc...) deixar sair vapor da lança por pelo menos 3
segundos para garantir a saída da condensa.
Distribuição do café
•
distribuição sem produto de cerca de 100cc.
Distribuição da água quente
•
distribuição sem produto de cerca de 200cc.
Distribuição do cappuccino (com dispositivo automático preparador de cappuccino)
•
retirar o tubo de aspiração do leite e realizar uma distribuição sem produto.
Limpeza do circuito do café
•
uso.
6 PT
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