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15.4 Débit de boissons - lait (dans les cas prévus)
INDICATIONS GENERALES
Le lait est un produit biologique, délicat et donc facilement
du récipient et pendant toute la période d'utilisation, le lait
doit être maintenu à une température ne dépassant pas
5°C (41°F); nos appareils pour la conservation du lait sont
adaptés à cette intention.
N.B.: au terme de la journée de travail (sans dépasser
24 heures à partir de l'ouverture du récipient),
l'éventuel résidu de lait doit être éliminé.
DEBIT DU LAIT
(Bouton (16) programmé comme touche lait)
Introduire le petit tube (18d) dans le récipient contenant
le lait.
Après avoir plaçé le récipient approprié sous le
"cappuccinateur" (18), appuyer sur le bouton débit lait (16).
La quantité de lait, mémorisée en phase de programmation,
descendra dans la tasse et la fin du débit se fera
automatiquement. On peut interrompre à n'importe quel
moment le débit dosé en appuyant à nouveau sur le bouton
de débit du lait (16).
Au paragraphe "Instructions pour l'utilisation du
cappuccinateur", il est expliqué comment obtenir du lait
plus ou mois chaud ou plus ou moins monté en neige.
15.5 Débit de boissons - cappuccino (dans les cas prévus)
INDICATIONS GENERALES
Le lait est un produit biologique, délicat et donc facilement
du récipient et pendant toute la période d'utilisation, le lait
doit être maintenu à une température ne dépassant pas
5°C (41°F); nos appareils pour la conservation du lait sont
adaptés à cette intention.
N.B.: au terme de la journée de travail (sans dépasser
24 heures à partir de l'ouverture du récipient),
l'éventuel résidu de lait doit être éliminé.
PREPARATION DU CAPPUCCINO
(Bouton (16) programmé comme touche cappuccino)
le marc de café précédent, mettre une nouvelle dose
de café moulu et presser.
- Introduire le petit tube (18d) dans le récipient contenant
le lait.
- Placer au-dessous du bec verseur la tasse ou tout autre
récipient adapté au type de boisson à préparer; avec le
bec spécial de la machine pour café crème (18), il ne
faut pas déplacer la tasse ou le récipient entre l'émission
du café et celle du lait.
- Appuyer sur le bouton poussoir débit cappuccino (C) et
effectuer le débit.
L'arrêt se fait automatiquement. Cependant, on peut
18
"Dans le cas de longues périodes d'inactivité de
la machine, procéder aux normes hygiéniques
en vigeur en ce qui concerne la conservation
du lait".
21
interrompre à tout moment le débit dosé en appuyant
à nouveau sur le bouton de débit du cappuccino (C).
Au paragraphe "Instructions pour l'utilisation du
cappuccinateur", il est expliqué comment obtenir du lait
plus ou mois chaud ou plus ou moins monté en neige.
13 FR
C
18
18d
16
18d
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