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Instrucciones de Encendido
•
SEA PACIENTE. Los Kamados AKORN® tienen un diseño altamente eficiente, posicionan la
fuente de combustible directamente en el fogón y requieren un flujo de aire mínimo. Este diseño
es sensible a la activación del carbón. Siga las instrucciones de encendido y funcionamiento para
obtener el mejor rendimiento.
AJUSTE DE
TEMPERATURA
AHUMADO
INDIRECTO
200-250°F
ASAR
DIRECTO
255-350°F
HORNEAR
INDIRECTO
355-450°F
SOASAR
DIRECTO
555-700°F
Encendido en la parte inferior
Coloque 1 o 2 encendedores cerca del fondo
de la pila y cubra con carbón.
Encendido
en la parte
inferior
Nota: El encendedor puede tener un impacto significativo en el alcance de la temperatura
establecida y en la cantidad de carbón que se activa. El uso de más encendedores
C-2
aumentará la velocidad para alcanzar la temperatura deseada, pero también resulta en
más carbón activado, lo que puede dificultar el control de las temperaturas.
ESTILO
TIEMPO DE
CALOR
ACTIVACIÓN
20-30 MINS
20-30 MINS
15-20 MINS
15-20 MINS
CANTIDAD DE
POSICIÓN DEL
COMBUSTIBLE
ARRANQUE DE FUEGO
1-2 LIBRAS
CIMA
CIMA
2 LIBRAS
FONDO
2-3 LIBRAS
2-3 LIBRAS
FONDO
Encendido superior
Coloque 1 encendedor en la parte superior
de la pila entre 2 trozos de carbón.
CANTIDAD DEL
AJUSTE DEL
ARRANQUE DE FUEGO
AMORTIGUADOR
1
0 1 2 3 4 5
D-1
1-2
0 1 2 3 4 5
D-2
2
0 1 2 3 4 5
D-3
2
0 1 2 3 4 5
D-5
Encendido
superior
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