Tristar Fr-6932 Manual De Usuario página 12

Gebruiksaanwijzing
GeBruik
• Was het mandje af in warm water. Droog deze goed voor gebruik. Zorg
dat de elektrische delen droog blijven.
• Vul het apparaat met de gewenste hoeveelheid olie of vet. Let goed op
dat het minstens gevuld is tot het minimumniveau en niet hoger dan
het maximumniveau, zoals is aangegeven aan de binnenzijde van de
vetpan. Voor het beste resultaat is het af te raden verschillende soorten
olie door elkaar te gebruiken.
• Kies de geschikte temperatuur met de temperatuurschakelaar op het
bedieningspaneel voor datgene wat u wilt frituren.
• De "power" en "heating" lampjes lichten op, het "heating" lampje zal
doven zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.
• Haal het mandje met de handgreep(nr. 2) uit de friteuse.
• Plaats het te frituren voedsel in het mandje (nr. 3). Voor het beste
resultaat dient u het voedsel droog in het mandje te doen
• Dompel het mandje langzaam onder om sterk opborrelen te
voorkomen. Om de olie op de ingestelde temperatuur te houden
klikt de thermostaat aan en uit. Tegelijk hiermee gaat ook het rode
controlelampje (nr. 6) aan en uit.
• Als de frituurtijd is verstreken, haal dan het mandje omhoog en hang
het aan de haak in de pan zodat de olie eruit kan lekken.
frituurtiPs
• Gebruik maximaal 200 gram frites per liter olie.
• Bij diepvriesproducten maximaal 100 gram gebruiken i.v.m. de sterke
afkoeling. Diepvriesproducten boven de gootsteen uitschudden om
overtollig ijs te verwijderen.
• Als u frites van verse aardappelen gebruikt, droogt u de frites na het
wassen zodat er geen water in de olie komt. Bak de verse frites in
2 beurten. Eerste bakbeurt (voorbakken) 5 tot 10 minuten op 170
12
graden. Tweede bakbeurt (afbakken) 2 tot 4 minuten op 175 graden.
Goed laten uitdruipen.
frituurtaBel
Baktabel
Gerecht
Frites voorbakken
Frites afbakken
Fondue parmesan
Kaaskroketten
Vlees- / vis- / aardappelkroketten
Vis
Vissticks
Kaasbeignet
Oliebollen
Frikadel
Kip
Garnalenbeignet
verversen van de olie
• Zorg ervoor dat het apparaat en de olie goed afgekoeld zijn voordat
u de olie ververst (haal de stekker uit het stopcontact!). Ververs de olie
regelmatig. Dit is zeker noodzakelijk als de olie donker wordt of de
geur veranderd. Ververs de olie in ieder geval na 10 frituurbeurten.
• Ververs de olie in één keer. Meng geen oude en nieuwe olie.
Baktemperatuur
170 °C
175 °C
170 °C
170 °C
190 °C
170 °C
180 °C
180 °C
190 °C
190 °C
160 °C
180 °C