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Hornear
Hornear con
bandejas y moldes
Moldes para hornear
4. Desplazar el NeffNavigator
"permanente" y pulsarlo hacia abajo.
En la pantalla se muestra "Desbloquear el
aparato". El aparato está desbloqueado de modo
permanente. En la pantalla de mensajes se apaga
el símbolo D.
5. Pulsar la tecla ².
En este capítulo se presenta información sobre
H
moldes y bandejas para hornear
H
hornear a varios niveles
H
hornear las masas básicas habituales (tabla de
horneado)
H
hornear productos precocinados congelados y
platos preparados frescos (tabla de horneado)
H
consejos y sugerencias para hornear
Nota:
No utilizar la altura de inserción 2 para hornear con
CircoTherm . La circulación de aire se ve afectada y
altera el resultado del horneado.
Se recomienda el uso de moldes oscuros de metal.
Los moldes de hojalata y de cristal prolongan el
tiempo de cocción y no proporcionan una cocción
uniforme del pastel. Utilizar la altura de inserción 1
para hornear con moldes de hojalata y el modo Calor
superior e inferior.
para seleccionar
39
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