Размораживание, разогревание или
доведение замороженных полуфа-
брикатов до готовности
Суп
Рагу
Ломтики/кусочки мяса в соусе, напри-
мер, гуляш
Рыба, например, кусочки филе
Гарниры, например, рис, макароны
Овощи, например горошек, брокколи,
морковь
Шпинат
Разогревание блюд
:
Опасность ошпаривания!
При разогревании жидкости возможно запаздывание
закипания. В этом случае температура закипания достигается
без образования в жидкости характерных пузырьков. Даже при
незначительном сотрясении ёмкости горячая жидкость может
внезапно начать сильно кипеть и брызгать. При нагревании
жидкости всегда кладите в ёмкость ложку. Благодаря этому
удается избежать задержки закипания.
Разогревание блюд
Меню, порционное блюдо, готовое
блюдо (2-3 компонента)
Напитки
Детское питание, например буты-
лочки с молочной смесью
Суп, 1 тарелка
Суп, 2 тарелки
Суп, 4 тарелки
Мясо или кусочки мяса в соусе
Рагу
Овощи, 1 порция
Овощи, 2 порции
Приготовление блюд
Указания
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем
■
высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты по
блюду как можно более тонким слоем. При этом отдельные
части не должны перекрывать друг друга.
Масса
Мощность микроволн, Вт,
время приготовления, мин
400-500 г
600 Вт, 8-13 мин
500 г
600 Вт, 10-15 мин
1 кг
600 Вт, 20-25 мин
500 г
600 Вт, 12-17 мин
1 кг
600 Вт, 25-30 мин
400 г
600 Вт, 10-15 мин
800 г
600 Вт, 20-25 мин
250 г
600 Вт, 2-5 мин
500 г
600 Вт, 8-10 мин
300 г
600 Вт, 8-10 мин
600 г
600 Вт, 14-17 мин
450 г
600 Вт, 11-16 мин
Масса
Мощность микроволн, Вт,
время приготовления, мин
350-500 г
600 Вт, 4-8 мин
150 мл
1000 Вт, 1-2 мин
300 мл
1000 Вт, 2-3 мин
500 мл
1000 Вт, 4-5 мин
50 мл
360 Вт, ½-1 мин
100 мл
360 Вт, ½-1½ мин
200 мл
360 Вт, 1-2 мин
по 175 г
600 Вт, 2-3 мин
по 175 г
600 Вт, 3-4 мин
по 175 г
600 Вт, 6-8 мин
500 г
600 Вт, 8-11 мин
400 г
600 Вт, 6-8 мин
800 г
600 Вт, 8-11 мин
150 г
600 Вт, 2-3 мин
300 г
600 Вт, 3-5 мин
Указания
Закрытая посуда
Закрытая посуда
Закрытая посуда
Накрыть крышкой
Закрытая посуда; добавить жидкость
Закрытая посуда; добавить 1 ст. л. воды
Готовить без добавления воды
Внимание!
Следите за тем, чтобы металл, например ложка, был на
расстоянии не менее 2 см от стенок духового шкафа и
внутренней стороны дверцы. Искровые разряды могут
повредить стекло дверцы.
Указания
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде
■
для микроволновой печи они нагреваются быстрее и
равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут
нагреваться с различной быстротой.
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у вас нет
■
подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или
специальную пленку для микроволновой печи.
В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько
■
раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.
После разогревания оставьте блюдо ещё на 2-5 минут для
■
выравнивания температуры.
Для извлечения посуды всегда используйте плотные
■
рукавицы или прихватки.
Указания
Накрыть крышкой
Положить ложку в стакан, не перегревать алко-
гольные напитки, время от времени проверять
Без соски или крышки. После разогревания
хорошо встряхнуть. Обязательно контролиро-
вать температуру!
-
-
-
Накрыть крышкой
Закрытая посуда
Добавить немного жидкости
Доводите полуфабрикаты до готовности в закрытой посуде.
■
Если у вас нет подходящей крышки для посуды, используйте
тарелку или специальную пленку для микроволновой печи.
Оригинальный вкус блюда в значительной степени
■
сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не
добавлять.
95