Wiederinbetriebnahme; Störung Im Betrieb; Instandhaltung; Reinigung - Daikin AHT LISBOA Serie Manual De Instrucciones

11 | Instandhaltung

§ Nur zuvor geschultes Personal darf das
Gerät freischalten.
§ Gerät freischalten und gegen Wiederein-
schalten sichern.
Schritte zur Außerbetriebnahme für das Bedie-
nungspersonal
a) Waren in anderes Gerät mit gleicher Produkttem-
peraturklasse umlagern.
Gerät freischalten
b) Eingesetzten Schutzschalter des betroffenen Ge-
rätes abschalten
und gegen Wiedereinschalten sichern [siehe } Ka-
pitel 8.2].
Längere Außerbetriebnahme
a) Schritte zur Außerbetriebnahme durchführen
b) Grundreinigung durchführen [siehe } Kapi-
tel 11.1.1].
c) Türen geöffnet lassen.
HINWEIS
Materialschaden bei längerer Außerbetrieb-
nahme.
§ Gerät keiner Wärmestrahlung aussetzen.
§ Nichts in und auf das Gerät stellen.
§ Gerät in stabiler Gebrauchslage lagern (waagrech-
te Ausrichtung).

10.2.2 Wiederinbetriebnahme

Wiederinbetriebnahme identisch zu Inbetriebnahme
[siehe } Kapitel 9].
10.3 Störung im Betrieb
HINWEIS
Material- und Sachschaden bei Alarmanzeige.
§ Waren in anderes Gerät mit gleicher Produkttem-
peraturklasse umlagern.
§ Umgehend Instandhaltungsdienst kontaktieren
[siehe } Kapitel 12.4].
Anzeige von Alarmen
Es gibt unterschiedliche Arten von Alarmen die Stö-
rungen im Betrieb anzeigen.
– Anzeige Bedienungselement [siehe } Kapitel 5.2]
– Fehlercode
– Symbol Alarmanzeige
Fehlercodes können über ein Marktüberwachungssys-
tem ausgegeben werden.
Zusätzliche Möglichkeiten der Fernüberwachung er-
halten Sie bei Ihrem Instandhaltungsdienst [sie-
he } Kapitel 12.4].
11 Instandhaltung
Kontrollaufgaben durch Bedienungspersonal
20 / 500
Kontrollaufgaben Häufig-
Einwandfreien Zu-
laufend
stand der Geräte
Fremdgegenstände
laufend
im Warenraum
Funktion Soft-Close
laufend
Automatik
Geschlossene Türen laufend
Beschädigung Glas-
laufend
elemente /Türen
Bruch lagernde
laufend
Glasbehältnisse
Ordnungsgemäße
laufend
Beladung mit Waren
Innenraum-Tempe- mehrmals
ratur täglich
Verschmutzung des
Gerätes inklusive täglich
Glas
Lebensmittelreste
und Verpackungs- täglich
reste
Pfützenbildung vor/
unter Gerät (Tau-
täglich
wasser, Kondens-
wasser)
Boden (Umfeld des
täglich
Gerätes)
Bodenwanne/Auf- wöchent-
fangschalen lich
WARNUNG
Elektrostatische Entladung und Fun-
kenbildung bei brennbarem Kältemittel.
Funken kann bei Beschädigung/Undichtheit
des Kältemittelkreislaufs austretendes Kälte-
mittel entzünden. Brandgefahr.
§ Zum Entfernen von Tauwasser leicht an-
gefeuchtetes Tuch oder Schwamm ver-
wenden.
§ Keine trockenen Tücher oder Schwämme
zum Trockenreiben verwenden.
§ Keine elektrischen Geräte (z.B. Nasssau-
ger) innerhalb des Kühlfachs betreiben,
die nicht der vom Hersteller empfohlenen
Bauart entsprechen. Geräte mit Explosi-
onsschutzkennzeichen [siehe } Kapi-
tel 2.1] sind erlaubt.
11.1

Reinigung

Gründe für eine regelmäßige und gründliche Reini-
gung (Grundreinigung/Hauptreinigung):
– Sicherstellung der erforderlichen Hygiene. Waren-
raum immer in sauberen Zustand halten.
AHT Cooling Systems GmbH | de
Beschreibung
keit
[siehe } Kapitel 2.2]
[siehe } Kapitel 10]
[siehe } Kapitel 2.2]
[siehe } Kapitel 10]
[siehe } Kapitel 4]
[siehe } Kapitel 2.2]
[siehe } Kapitel 2.5.3]
[siehe } Kapitel 2.5.3]
[siehe } Kapitel 10]
[siehe } Kapitel 2.5.3]
[siehe } Kapitel 10]
[siehe } Kapitel 10.1]
[siehe } Kapitel 5.1]
[siehe } Kapi-
tel 11.1.1]
[siehe } Kapi-
tel 11.1.1]
[siehe } Kapitel 4.1]
[siehe } Kapitel 10]
[siehe } Kapi-
tel 11.1.1]
[siehe } Kapi-
tel 11.1.1]
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