11 | Onderhoud
§ Gebruik geen elektrische apparaten (zoals
natstofzuigers) in het koelgedeelte die niet
voldoen aan het door de fabrikant aanbe-
volen type. Apparaten met een markering
explosiebescherming zijn toegestaan
[zie } Hoofdstuk 2.1].
11.1
Reiniging
Redenen voor een regelmatige en grondige reiniging
(basisreiniging/hoofdreiniging):
– waarborgen van de vereiste hygiëne. de product-
ruimte altijd schoon houden.
– een zo laag mogelijk energieverbruik.
– behoud van een storingsvrije werking.
– verlenging van de levensduur van het apparaat.
WAARSCHUWING!
Beschadiging aan de elektrische in-
stallatie en het koelcircuit door het ge-
bruik van stoom- en hogedrukreini-
gers.
Contact met spanningvoerende delen kan
elektrische schokken veroorzaken. Ontvlam-
baar koudemiddel kan ontsnappen en een ex-
plosief gas-luchtmengsel vormen. Brandge-
vaar door vonken of overbelasting.
§ Gebruik geen stoom- en hogedrukreini-
gers voor de basisreiniging.
§ Neem de reinigingsinstructies voor de
hoofdreiniging in acht.
VOORZICHTIG
Materiaalbreuk.
Valgevaar. Stootgevaar door mogelijk vallen-
de delen. Snijletsel.
§ Stap niet op of in het apparaat.
Veiligheid bij het omgaan met glas [zie } Hoofd-
stuk 2.5.3].
Gebruik veiligheidshandschoenen voor de rei-
niging.
11.1.1 Basisreiniging
Bevoegdheid
– Bedieningspersoneel
Reinigingsinterval
– Indien nodig
Controletaken door het bedieningspersoneel
– [zie } Hoofdstuk 11]
Tijdstip van de reiniging
– Op ieder moment mogelijk
338 / 500
Reinigingsmiddelen en
reinigingsmaterialen
OPMERKING!
Materiaalschade door een ongeschikt reini-
gingsmiddel.
§ Gebruik geen schurende of chemisch agressieve
schoonmaakmiddelen/oplosmiddelen.
§ Gebruik geen alkalische reinigingsoplossingen en
zuren.
Materiaalschade door een te grote hoeveel-
heid reinigingsmiddel.
§ Gebruik alleen reinigingsapparaten die bevochtigd
zijn met reinigingsmiddel.
Materiaalschade door ongeschikt reinigings-
materiaal.
§ Gebruik geen harde, puntige voorwerpen, zoals
bijv. stalen messen.
§ Gebruik geen harde, grove reinigingsmaterialen,
zoals bijv. staalwol, papieren doekjes.
Materiaalschade door een verkeerde reiniging
§ Er mogen geen resten van reinigingsmiddelen
achterblijven op kunststof oppervlakken en afdich-
tingen.
§ Reinig kunststof oppervlakken en afdichtingen al-
tijd nog extra met schoon water.
Alle reinigingsmaterialen moeten schoon zijn.
Reinigingsmiddelen
Binnenkant en buitenkant apparaat, Kunststof opper-
vlakken
– Schoon water (neutra-
le pH, lage waterhard-
heid)
– pH-neutraal reini-
gingsmiddel verdund
met water
Glazen oppervlakken buiten- en binnenkant
– Schoon water (neutra-
le pH, lage waterhard-
heid)
– pH-neutraal reini-
gingsmiddel verdund
met water
– In de handel verkrijg-
bare glasreinigers
Drogen
– Lichtjes bevochtigde, zachte katoenen doek
Reinigingsstappen
Reinigingsstappen tijdens het bedrijf
Buitenkant
a) Reinig de apparaatoppervlakken aan de buiten-
kant.
AHT Cooling Systems GmbH | nl
Reinigingsapparaat
– Vochtige, zachte ka-
toenen doek
– Vochtige absorberen-
de doek
– Vochtige spons
– Vochtige, zachte ka-
toenen doek
– Vochtig zeemleer
416433_1_0720