Después De Que Las Freidoras Se Coloquen En La Estación Freidora - Frymaster Gen III LOV BIELA14-T Serie Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

2.2 Requerimientos de energía
El enchufe de suministro trifásico para los elementos tiene un valor nominal de 60 amperios, 250 V CA y tiene
configuración L15-60P de NEMA. El enchufe de control y filtro tiene un valor nominal de 20 amperios, 120/208 V CA y
tiene configuración L21-20P de NEMA. Cada freidora debe tener el cable para suministro a los elementos en un
circuito individual así como también el cable de control.
VOLTAJE
208
240
480
220/380
240/415
230/400
Si este aparato es conectado permanentemente a un cableado fijo, debe conectarse por medio de alambres
de cobre con una capacidad nominal de temperatura no inferior a 75 °C (167 °F).
Este aparato debe conectarse a una alimentación que tenga el mismo voltaje y fase especificados en la placa
de capacidades nominales ubicada en el interior de la puerta del aparato.
Todas las conexiones de cableado para este aparato deben hacerse de conformidad con los diagramas de
cableado suministrados con el aparato. Consulte los diagramas de cableado suministrados con el aparato al
momento de instalar o realizar tareas de servicio a este equipo.
2.3 Después de que las freidoras se coloquen en la estación freidora
No debe alterarse ni eliminarse ningún material estructural de la freidora para adecuar la colocación de la
freidora debajo de una campana. ¿Preguntas? Llame a la Línea de servicio de Frymaster al 1-800-551-8633.
1. Una vez que se haya ubicado la freidora en la estación de freír, use un nivel de carpintero colocado a través de la parte
superior de la tina de freír para verificar que la unidad está nivelada de lado a lado y del frente hacia atrás.
Para nivelar las freidoras, ajuste las rodajas asegurándose de que la o las freidoras estén a la altura apropiada en la
estación de freír.
La rueda frontal derecha podría estar bloqueada con tornillos prisioneros que es posible que deba soltar para colocarla
en la posición correcta. Una vez que esté en su lugar, los tornillos prisioneros de la rueda se pueden bloquear con la rueda
orientable de forma paralela a la freidora, de adelante hacia atrás para mover la freidora fácilmente hacia adentro y hacia
afuera de la campana para limpiarla y evitar que la rueda golpee el depósito de aceite.
Cuando la freidora esté nivelada en su ubicación final, instale los dispositivos de fijación proporcionados por el KES para
limitar su movimiento de manera que no dependa ni transmita tensión a la conexión o conducto eléctrico. Instale los
dispositivos de fijación de acuerdo con las instrucciones proporcionadas. Si se desconectan los dispositivos de fijación
para realizar tareas de servicio o por otras razones, deben volver a conectarse antes de usar la freidora.
Deben tomarse medidas adecuadas para limitar el movimiento de este aparato sin depender de, ni transmitir
tensión al conducto eléctrico. Se incluye un juego de fijación con la freidora. Si no dispone del juego de fijación,
contacte al Centro servicio técnico autorizado (FAS) de Frymaster local.
SERVICIO DE TAMAÑO
FASE CABLE MÍN.
3 3 6
3 3 6
3 3 8
3 4 6
3 4 6
3 4 6
AMPERIOS POR PATA
CALIBRE
(mm ) L1
2
(16) 39
(16) 34
(10) 17
(16) 21
(16) 20
(16) 21
AVISO
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
2-3
L2 L3
39 39
34 34
17 17
21 21
20 21
21 21