FREIDORA ELÉCTRICA GEN III LOV™ SERIE BIELA14-T
APÉNDICE D: Uso del sensor de calidad del aceite (OQS)
D.1
Revisión del valor TPM
D.2
Filtrado de mantenimiento con OQS o
Filtrado de final del día
Asegúrese de que la almohadilla o papel de filtro se reemplace a
diario para mantener el sistema funcionando correctamente.
Para un funcionamiento correcto en tiendas con alto volumen o
que funcionan 24 horas, la almohadilla o el papel de filtro se
debe cambiar dos veces al día.
Si aparece CLOSE DISPOSE VALVE (CERRAR VÁLV DESECH), cierre
la válvula de desecho. Pulse el botón X para salir
PANTALLA
PANTALLA
.
1.
La temperatura de la freidora DEBE estar en el valor de referencia.
Pulse el botón menú de filtrado.
2.
Seleccione CUB IZQ o CUB DCHA para cubas divididas.
El botón TPM, en la esquina superior derecha,
muestra la última medición de TPM. Presionar el
botón TPM muestra los últimos 30 días de
mediciones de TPM Pulse el botón de flecha hacia
atrás para volver a la pantalla principal.
La almohadilla o papel de filtro debe
reemplazarse a diario.
No drene más de una tina de freír a la vez en
la unidad de filtrado integrada para evitar
que se desborde y derrame aceite caliente
que puede causar quemaduras graves,
resbaladas o caídas.
ACCIÓN
D-1
ACCIÓN
AVISO
ADVERTENCIA