ketajaman yang baik. Gesek pisau
bolak-balik sekitar 15-20 kali pada
setiap slot. Jumlah gesekan yang
diperlukan tergantung pada material
dan kondisi pisau. Jika pisau masih
belum cukup tajam, mulailah kembali
dari slot pertama dan selesaikan
keseluruhan tiga langkah.
Bersihkan pengasah di bawah aliran air
dingin. Saat pisau telah selesai diasah,
bersihkan terlebih dahulu sebelum
digunakan.
Bahasa Malaysia
Cara terbaik menjaga pisau anda agar
sentiasa dalam keadaan terbaik adalah
menajamkan secara kerap dan teratur
- sekali seminggu untuk kegunaan
biasa di rumah. Jika pisau menjadi
amat tumpul akibat penggunaan yang
lama dan kelalaian atau jika matanya
telah rosak, anda perlu menajamkan
matanya secara profesional untuk
mengekalkan ketajamannya.
Untuk pengetahuan anda
Pengasah pisau ini boleh digunakan
dengan semua pisau tanpa mengira
kualiti kelulinya.
Pengasah pisau ini mempunyai tiga
slot berbeza untuk pengasahan
halus, sederhana dan kasar. Untuk
mengekalkan ketajaman mata pisau,
gunakan "fine sharpening" (slot
nombor 3), tetapi jika mata pisau
menjadi tumpul dan perlu dipulihkan,
anda disyorkan menyelesaikan
kesemua tiga langkah.
Bagaimana menggunakan pengasah
pisau
Buka sarung dengan menolak klip
di bawah pengasah pisau. Isi bekas
dengan air. Bekas berisi air diperlukan
43