Zubereitung Von Espresso - Dalla Corte EVO2 Manual De Usuario

Zubereitung von espresso

Um stets einen guten Espresso
zu erhalten, müssen die Sieb-
träger (10 Abb. 2) stets in die
Brühgruppen eingesetzt sein (9
Abb. 2), damit diese immer die
richtige Temperatur beibehal-
ten.
• Lösen Sie den entsprechenden
Siebträger und vermeiden Sie
dabei, die heißen Metallteile in
die Hand zu nehmen.
• Entfernen Sie etwaige Kaffee-
rückstände aus dem Filter im
Siebträger.
• Geben Sie dann den frisch ge-
mahlenen Kaffee in den Filter
(eine Dosis Kaffee in den Einfach-
filter, zwei Dosen in den Doppelfil-
ter), drücken Sie den gemahlenen
Kaffee mit dem dafür vorgesehe-
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nen, mitgelieferten Handtamper
fest an, entfernen Sie etwaige
Kaffeerückstände vom Filterrand
und setzen Sie den Siebträger
wieder in die Brühgruppe ein.
• Drücken Sie eine der vier
Tasten mit automatischer Do-
sierung P1-P2-P4-P5 (Abb. 3)
der Brühgruppe, in die der mit
Kaffee gefüllte Filterhalter ein-
gesetzt wurde.
ACHTUNG
Gehen Sie nicht mit den Händen
unter die Brühgruppen, wäh-
rend diese in Betrieb sind.
Berühren Sie nicht die Metall-
teile der Brühgruppen, da die-
se Verbrennungen verursachen
können.