Campingaz 4 Serie Instrucciones De Empleo página 102

ако е приложимо.
6. Чекмеджетата за вода могат да бъдат напълно извадени за
почистване. За да премахнете напълно тавите, повдигнете леко
нагоре, за да извадите от заключващите точки в междинното и
отворено положение.
7. Използвайте филтъра за събиране и избърсване на хранителни
отпадъци и гъста мазнина, преди да изхвърлите отпадъчните води
от съда. Рециклирайте хранителните отпадъци и отпадъчните води
в съответствие с местните закони.
Забележка: Също така е възможно да напълните чекмеджетата за
вода с пясък вместо с вода.
6 - ИЗПОЛЗВАНЕ НА СКАРТА
6.1 Преди употреба
Напомняне: Никога не използвайте скарата, докато инструкциите не
бъдат прочетени внимателно и разбрани. Освен това се уверете, че:
• Няма течове на газ.
• (Фиг. 11) Маркучът не докосва компоненти, които могат да се
нагреят.
• Вентилационните отвори в количката не са запушени, особено
в шасито на скарата, в което се съхранява бутилката с газ и са
затворени изцяло или частично.
• Чекмеджетата за вода са поставени правилно в отделението им и
че са правилно позиционирани и избутани максимално докрай.
• Подвижните части на InstaClean
сглобени правилно (вижте раздел 8 - „Почистване и поддръжка").
• (Фиг. 12) Горелката не е блокирана или запушена (напр. от
паяжини).
6.2 Използване на скарата за първи път
Когато се използва за първи път, загрейте барбекюто с всичките му
горелки в положение ПЪЛЕН ПОТОК (
около 30 минути, за да елиминирате всякакви миризми, произтичащи
от остатъчни покрития върху новите части.
6.3 Осветяване на основните горелки на барбекюто
и страничната горелка (страничното запалване
на горелката е приложимо само при модели,
включващи странична горелка)
- Отворете клапана на бутилката за газ.
- Отворете капака за готвене.
- Уверете се, че копчетата за управление са в положение „OFF" (O).
BG
- За модели с включена странична горелка, страничната горелка
може да работи самостоятелно или заедно с горелките за барбекю.
Преди да запалите страничната горелка, уверете се, че защитният
капак на страничната горелка е отворен (Фиг. 13). Не използвайте
тиган или тенджера с размер, по-малък от 12 cm или по-голям от
24 cm.
Забележка: Не се навеждайте над огневата камера докато запалвате
барбекюто!
Ако Вашето барбекю е оборудвано с пиезо запалване:
• Натиснете и завъртете копчето за управление обратно на
часовниковата стрелка и го поставете в положение ПЪЛЕН ПОТОК
( ) (Фиг. 04).
• Натиснете незабавно бутона за запалване (
• Ако горелката не се запали след 4 или 5 опита, изчакайте 5 минути
и след това повторете операцията.
• Следвайте същите стъпки, за да запалите страничната горелка,
като завъртите копчето за управление до страничната горелка и
натиснете пиезо запалването, разположено вдясно на контролния
панел до тази пиктограма (
Ако Вашето барбекю е оборудвано с електронно запалване:
• Натиснете и завъртете копчето за управление обратно на
часовниковата стрелка и го поставете в положение ПЪЛЕН ПОТОК
( ) (Фиг. 04).
• Натиснете незабавно бутона за запалване (
цъкащ звук, който причинява излизане на искри в горелката.
Продължете да натискате бутона за запалване за няколко секунди,
докато горелката се запали.
• Ако горелката не се запали след 4 или 5 опита, изчакайте 5 минути
и след това повторете операцията.
• Следвайте същите стъпки, за да запалите страничната горелка,
като завъртите копчето за управление до страничната горелка
и натиснете същото електронно запалване, разположено на
контролния панел.
Ако Вашето барбекю е оборудвано с автоматично запалване
Campingaz InstaStart :
® ®
• Натиснете и завъртете копчето за управление обратно на
часовниковата стрелка и го поставете в положение до ПЪЛЕН
ПОТОК ( ) (Фиг. 04). Дръжте натиснато копчето за управление и
електронното запалване ще генерира цъкащ звук, който причинява
запалване на искри в горелката. Когато горелката се запали, завъртете
копчето за управление в положение ПЪЛЕН ПОТОК (
• Следвайте същите стъпки, за да запалите страничната горелка,
като натискате и завъртате копчето за управление до страничната
горелка.
от корпуса на огневата камера са
®
) (със затворен капак), за
), докато щракне.
).
). Трябва да чуете
) (Фиг. 04).
ЗАБЕЛЕЖКА: Ако горелката или страничната горелка не се запалят
след около 10 секунди по време на процеса на запалване, изчакайте
5 минути и преди да повторите операцията.
След като първата горелка на основната горелка се запали, има два
начина за запалване на друга горелка:
1. Повторете описаната по-горе операция по запалване
2. Запалете горелката отляво или отдясно на вече запалената
горелка, като регулирате копчето за управление в положение
ПЪЛЕН ПОТОК ( ), като по този начин активирате кръстосано
запалване.
6.4 Ръчно запалване
Ако пиезо запалването или електронното запалване не работят,
можете да запалите Вашата скара ръчно.
1. Отворете капака за готвене.
2. Уверете се, че копчетата за управление са в положение „OFF" (O).
3. Отстранете решетката за готвене и решетката
4. Запалете кибритена клечка и след това я доближете до горелката,
за да бъде запалена.
5. Натиснете копчето за управление и го завъртете обратно на
часовниковата стрелка, докато не е в положение ПЪЛЕН ПОТОК
( ).
6. Върнете решетката за готвене и решетката на място, като
използвате защитни ръкавици.
6.5 Гасене на барбекюто
а) Основни горелки
(Фиг. 04) Върнете контролните копчета в положение „OFF" (O), след
което затворете клапана на бутилката за газ, като завъртите ръчното
колело.
б) Странична горелка (ако страничната горелка е включена в
модела)
(Фиг. 04) Върнете копчето на страничната горелка в положение „OFF" (O)
и след това затворете клапана на бутилката за газ, ако основните горелки
на скарата вече не се използват.
6.6 Осветление на контролния панел (само при
избрани модели)
Копчетата за управление с функцията InstaStart
след завъртане на копчето за управление, за да позволят потока на
газа.
Освен това, ако трябва да се изключи барбекюто, това означава, че
клапанът на контролното копче е все още отворен и дава визуална
реплика, че контролното копче не е било изключено правилно.
Забележка: Осветяването не означава наличие на газ или пламък.
Светодиодите не са сменяеми.
7 - ГОТВЕНЕ
След като сте запалили Вашето барбекю, е време да започнете да
печете! Добра практика е предварително да загреете грила си за
няколко минути, преди да започнете да поставяте храна върху него.
По същия начин, когато готвите в тиган или във фурна, това ви помага
да достигнете подходяща температура на скарата и предотвратява
залепването на храната, осигурявайки хрупкава, кафява коричка.
Campingaz винаги препоръчва да се носят защитни ръкавици при
®
работа с компоненти, които могат да се нагреят много.
7.1 Безкрайни възможности за готвене
Знаете ли, че някои храни са по-подходящи за различни барбекю
повърхности за печене?
Решетките са по-подходящи за печене на тлъсти меса като колбаси
и пържоли, както и на кожата на домашни птици. Тъй като топлината
се предава директно от пламъка към храната, готвенето на решетка
обикновено използва по-високи температури на повърхността. Чугунът
абсорбира и усилва топлината, покафеняването или изгарянето в
точката на контакт. Това са маркировките от скара, които обичаме да
виждаме на нашите пържоли и наденици. Освен това храната не се
пържи в собствената си мазнина.
Скарите/Плочите от друга страна са по-добри за по-деликатни
храни на скара, като риба, морски дарове, зеленчуци, плодове или
храни, нарязани на кубчета. Скарите/Плочите прехвърлят топлината
последователно от цялата чугунена повърхност към храната, готвят и
придават загар равномерно. Пламъците никога не докосват храната,
което също означава, че храната не е обект на възпламеняване
или овъгляване, което е много по-здравословно. Можете също да
използвате скарите/плочите за готвене на течни храни или смеси, като
яйца или палачинки.
Тъй като различните храни отнемат различно време за готвене,
барбекюто е оборудвано и с поставка за затопляне. Представлява
по-малка втора решетка, която е разположена над основната скара
и се използва предимно за поддържане на температурата на храна,
която вече е приготвена, без да се излага на същата топлина като
тази върху решетката. Това позволява на храната, която се приготвя
по-бавно, да навакса. Поставката за затопляне може да се използва и
като допълнителна повърхност за скара, когато използвате барбекюто
като фурна за непряко готвене, за ястия като пълнени домати, печени
картофи или хляб
102
, ще светнат веднага
®