Indicacionespara La Cocción - ChefLine PYRALIS Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 97
Esempio n°3: Ajuste y activación del reloj para el retraso de
encendido.
NOTA: esta operación puede cumplirse solo en cuanto el horno esté
encendido, es decir después de apretar el botón on/off, y si el
temporizador de cocción no está activo.
290
12 : 00
10:30
10:29
35
INDICACIONES PARA LA COCCIÓN
Debido a sus diferentes caracteristicas, para los productos alimentarios no se pueden generalmente
indicar tiempos y temperaturas de cocción exactos.
Especialmente para pizza y productos similares, tiempos y temperaturas de cocción dependen de la forma
y del espesor de la masa, y además de la cantidad y tipo de ingredientes usados.
Por eso, siempre es aconsejable hacer unas pruebas de cocción (sobre todo en cuanto se use ese
modelo de horno por primera vez), para poder comprender sus caracteristicas y funcionamiento de la
mejor manera.
Elegir los tiempos y las temperaturas ideales es fundamental para cocinar una buena pizza y eso
depende principalmente de la esperiencia del cocinero.
Cuando el panel esté encendido, el display visualiza
la temperatura média de la cámara de cocción (por
ejemplo 290°C)
Apretando durante al menos tres segundos el botón
en el display va a aparecer el símbolo del reloj y el
tiempo de retraso de encendido.
Apriete los botones
ajustes (ej. 10 horas y 30 minutos).
Vuelva a apretar
(o espere unos segundos para que el ajuste se
archive de manera automática).
Apriete el botón start/stop
la cuenta atrás del retraso de encendido. El horno
se apaga (es decir las resistencias no calientan
más). En el display aparece la cuenta atrás del
tiempo de retraso y se prende el símbolo del reloj.
A fines de la cuenta el horno se prende de nuevo
(las resistencias empiezan a calentar la cámara de
vuelta) y el display visualiza la temperatura média
(ej. 35°C).
- 110 -
y
para modificar los
para confirmar la modificación
para poner en marcha

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