Lorsque la cuisson est terminée, ouvrez la porte du four en utilisant les poignées et sortez la/les
pizza/s à l'aide d'instruments appropriés.
Si vous ouvrez la porte du four pendant qu'il est en fonction, gardez une distance appropriée pour
éviter toute bouffée de chaleur sortant de la chambre de cuisson.
Pour prévenir toute brûlure pendant l'enfournement et le déplacement des pizzas dans la chambre
de cuisson, utilisez tout instrument approprié.
Lors de l'enfournement, ne laissez pas trop longtemps la porte du four ouverte pour éviter toute
dispersion de la chaleur ainsi qu'une baisse de la température dans la chambre de cuisson.
Faites attention à ce que d'huile et de graisse ne tombent sur le fond. Les hautes température
risquent de leur faire prend feu.
PROGRAMME À APPEL RAPIDE
En appuyant sur la touche VOÛTE, les valeurs de réglage de la température correspondant au
programme 1 sont rappelées (paramètres P3 et P4) ; en appuyant par contre sur la touche SOLE,
les valeurs de réglage de la température correspondant au programme 2 sont rappelées
(paramètres P5 et P6).
En appuyant sur les touches VOÛTE ou SOLE, l'indication du programme choisi (label Pr 1 en
vert ou Pr 2 en rouge) apparaît sur l'afficheur pendant 5 secondes. Les valeurs de réglage sont
mises à jour dès que le label disparaît.
Durant l'affichage de Pr 1 ou Pr 2, en appuyant sur la touche VOÛTE ou SOLE cet affichage
disparaît et les valeurs de réglage sont mises à jour.
Avec la carte sur ON, appuyer pendant 3 secondes sur les touches VOÛTE ou SOLE pour afficher
pendant 5 secondes le programme en cours.
Le programme choisi est maintenu même si la carte est amenée sur OFF ou si le courant est
coupé.
CONFIGURATION DE LA DATE ET DE L'HEURE
La configuration de la date et de l'heure est nécessaire lorsque l'expansion avec RTC pour le
démarrage différé est utilisé (paramètre P20 = 2).
Avec la carte sur OFF, appuyer pendant 3 secondes sur la touche HORLOGE, sur l'afficheur
apparaît le label dd suivi du jour de la semaine de 1 à 7 (1= lundi, 7 = dimanche). Utiliser les
touches UP et DOWN pour configurer le jour de la semaine et confirmer en appuyant sur la touche
HORLOGE. De la même façon, configurer les heures (label hh) et les minutes (label mm). Après
avoir confirmé les minutes avec la touche HORLOGE, la carte retourne sur OFF.
REMARQUE : au cas où P20=2, mais l'expansion correcte (avec RTC) n'est pas montée, l'erreur
(label RTC clignotant) est signalée à la fin de la procédure de configuration de la date et de
l'heure.
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