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Coffee & Chicory
4* 15 Minute Break
Ingredients:
Margarine
Salt
Sugar
Skim milk
powder
Plain bread flour
Yeast
4* Chunky Peanut Bread
Ingredients:
Water
Margarine
Salt
Brown Sugar
Skim Milk
Plain bread flour
Wholemeal
bread flour
Yeast
Fruit & Nut
Dispenser
Roasted pea-
nuts, chopped
Pains sans gluten
Nous comprenons l'importance d'un aliment de base tel que le pain dans un régime de personnes intolé-
rantes au gluten.
Donc tout ce que vous avez à faire est simplement ajouter les ingrédients, appuyez sur un bouton et lais-
sez le reposez-vous à Taurus Breadmaker.
Conseils pratiques
• Pour des résultats optimaux, suivez attentivement les instructions.
• Pour s'assurer que tous les ingrédients sont suffisamment combinés, vous devrez peut-être aider le
pétrissage cycle. Lors de la cuisson de vos premiers pains, vous devriez inspecter la texture de la pâte à
environ 5 minutes dans le pétrin. Il y a des ingrédients secs non mélangés utiliser une spatule en plastique
et gratter les côtés du moule et mélanger dans la même direction que la lame.
• N'utilisez pas le réglage de délai lors de la préparation du pain sans gluten.
• Laissez le pain refroidir complètement avant de le trancher.
• Il est normal que le pain sans gluten soit lourd et de texture légèrement dense. Ces pains devraient être
au moins 10-12cm de hauteur et riche en saveur. Pour un pain plus léger, vous pouvez réduire la quantité
de sel à ½ cuillère à café.
2 tablespoons
750g
2 tablespoons
1½ teaspoons
2 tablespoons
2 tablespoons
480g (3)
2 teaspoons
750g
270ml
2 tablespoons
1 tablespoons
1½ tablespoons
2 tablespoons
320g (2)
160g (1)
2 teaspoons
½ cup
3 tablespoons
1.0kg
3 tablespoons
1½ teaspoons
3 tablespoons
3 tablespoons
560g (3½)
2 teaspoons
1.0kg
370ml
3 tablespoons
1½ teaspoons
2½ tablespoons
3 tablespoons
360g (2¼)
200g (1¼)
2 teaspoons
¾ cup
4 table-
spoons
1.25kg
4 tablespoons
2 teaspoons
4 tablespoons
4 tablespoons
640g (4)
2½ teaspoons
1.25kg
470ml
4 tablespoons
2 teaspoons
3½ tablespoons
4 tablespoons
400g (2½)
240g (1½)
2½ teaspoons
1 cup
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