8* Olyf- en songedroogde tamatiebrood
Bestanddele
Water
Margarien
Sout
Suiker
Afgeroomde
melkpoeier
Gewone brood-
meel
Gis
Vrugte- en
neuthouer
Gekapte ,
songedroogde
tamaie
Gekapte, ont-
pitte olywe
8*Suurroom en rissiebrood
Bestanddele
Water
Suurroom
Rissiepoeier
Sout
Bruinsuiker
Afgeroomde
melk
Gewone brood-
meel
Gis
750g
315ml
1 eetlepel
1 ½ teelepel
1 eetlepel
2 eetlepels
600g(3 ¾ )
1 ½ teelepel
2 eetlepels
2 eetlepels
750g
80ml
½ koppie
1 teelepel
1 teelepel
1 eetlepel
1 eetlepel
440g (2 ¾ )
1 ½ teelepel
1.0kg
415ml
2 eetlepels
2 teelepels
1 eetlepel
3 eetlepels
680g(4 ¼)
1 ½ teelepel
3 eetlepels
2 ½ eetlepel
1.0kg
125ml
¾ koppie
1 ½ teelepel
1 ½ teelepel
1 ½ eetlepel
2 eetlepels
520g (3 ¼ )
1 ½ teelepel
1.25kg
515ml
3 eetlepels
2 ½ teelepel
1 ½ eetlepel
4 eetlepels
760g( ¾)
2 teelepels
4 eetlepels
3 eetlepels
1.25kg
200ml
1 koppie
2 teelepels
2 teelepels
2 eetlepels
3 eetlepels
720g (4 ½ )
2 teelepels