Programas De Menú Completo; Menú Completo De Carne - Franke CRYSTAL CR 982 M Manual Del Usuario

Receta Función
Sándwich GRILL
tostado
Hamburguesas BARBACOA
PROGRAMAS DE MENÚ COMPLETO
2
1
6
S
5
1
4
3
2
2
1 D
Para más información sobre el peso y la posición, visite la web: http://recipes.franke.com
Menú completo de carne
Menú de carne 1
Comida Recetas
Entrante
PROFITEROLES CON
CREMA DE GRUYERE
Primer plato
CANELONES DE CARNE
Postre PASTEL DE CHOCOLATE Y
GUINDILLA
Segundo plato
PINTADA RELLENA
CR 982 M
Precalen- Nivel
tamiento (de abajo
hacia
arriba)
5
9
(5 min.)
no 4
1 Guías laterales
3
2 Posición de la bandeja
3 Cámara del horno
Ejemplo:
E Entrante
1
Primer plato
2
Segundo plato
P
Postre
Posición de
la bandeja
6
4
1
2
– 53 –
Tempe- Tiempo
ratura (minutos)
(°C)
80 2–3
200 20
Tiempo total Peso
de cocción (receta)
28 minutos n20 300 g
41 minutos 1100 g
51 minutos 800 g
98 minutos 1450 g
Accesorios/notas
Nivel 5: rejilla
Mantenga la puerta cerrada
X X
durante todo el tiempo de
cocción.
Nivel 4: rejilla
Nivel 3: bandeja para hornear/
asar lacada
Dar la vuelta a la comida tras
X X
10 min.
Accesorio Franke a utilizar
Bandeja de hornear lacada
Recipiente para horno en rejilla
Recipiente para horno en
bandeja de horno lacada
Recipiente para horno en rejilla
ES