SUPRESSOR DE PEPINO
Ingredientes (serve 4):
• 1 pepino
• 4 maçãs smith avó
• 3 colheres de sopa de endro
• 1/2 limão
• Leite de cabra
Preparação: lave o pepino mas não o descasque,
BASTANTE ROSA
Ingredientes (serve 4):
• 300 g de morangos
• 3 cenouras
• 1/4 de ananás
Preparação: descasque o ananás e corte em peda-
ços. Não precisa de cascar os morangos, uma vez
MELODIA DE MELÃO
Ingredientes (serve 3):
• 400 g de melão de pele verde
• 1 maçã Granny Smith
• 1/2 limão
PERA-DE-MELÃO COM CURCUMA
Ingredientes (serve 4):
• 1400 g de melão amarelo
• 1 toranja
• 1/2 pera
• 1/2 maçã dourada deliciosa
• 1 fatia fina de gengibre fresco
• 1/2 caule de erva-limão
• 1 pitada de curcuma minúscula
uma vez que a pele contém vitaminas e também
dará cor ao seu cocktail. Por este motivo, utilize
um pepino orgânico,se possível. Descasque o li-
mão.
Processe o pepino, as maçãs e o endro no seu es-
premedor, seguido do limão. Combine o leite de
cabra com o sumo.
que os seus talos serão automaticamente ejetados
para o recipiente de polpa.
Processe o ananás, os morangos e as cenouras no
seu espremedor por essa ordem. Mexa bem e divi-
da entre copos decorados com morangos fatiados.
Ideia: revigore o seu cocktail com uma pitada de
baunilha moída, cardamomo ou gengibre.
Preparação: retire a casca de melão e as pontas e
corte a carne em pedaços grandes. Descasque o
limão. Processe todos os ingredientes no seu es-
premedor.
Mexa com uma colher e sirva imediatamente, com
sabor a algumas folhas de hortelã. Ideia: substituir
o melão por melancia.
Preparação: descasque o melão e a toranja. Pro-
cesse a maçã, o gengibre, o limão e a toranja no
seu espremedor por essa ordem. Mexa bem e divi-
da entre quatro copos.
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