ORZEŹWIAJĄCY KOKTAJL Z OGÓRKA
Składniki (na 4 osoby):
• 1 ogórek
• 4 jabłka Granny Smith
• 3 łyżki stołowe kopru
• 1/2 cytryny
• Kozie mleko
CZARUJĄCY RÓŻ
Składniki (na 4 osoby):
• 300 g truskawek
• 3 marchewki
• 1/4 ananasa
MELONOWA MELODIA
Składniki (na 3 osoby):
• 400 g zielonego melona
• 1 jabłko Granny Smith
• 1/2 cytryny
KOKTAJL Z MELONA I GRUSZKI Z KURKUMĄ
Składniki (na 4 osoby):
• 1400 g żółtego melona miodowego
• 1 grejpfrut
• 1/2 gruszki
• 1/2 jabłka Golden Delicious
• 1 cienki plasterek świeżego imbiru
• 1/2 pędu trawy cytrynowej
• 1 mała szczypta kurkumy
Przygotowanie: Umyj ogórek, ale go nie obieraj -
skórka zawiera mnóstwo witamin i zabarwia kok-
tajl na zielono. Dlatego też postaraj się użyć ogórka
organicznego. Obierz cytrynę.
Wyciśnij sok z ogórka, jabłek i kopru, a następnie z
cytryny. Wymieszaj z kozim mlekiem.
Przygotowanie: obierz ananasa i pokrój na kawałki.
Nie musisz obierać usuwać szypułek truskawek -
zostaną one automatycznie oddzielone od owocu i
wrzucone do pojemnika na pulpę.
Wyciśnij sok z ananasa, truskawek i marchewek (w
podanej kolejności). Dobrze zamieszaj i rozlej do
szklanek udekorowanych pokrojonymi w plasterki
truskawkami.
Wskazówka: Dla lepszego smaku dodaj do koktajlu
sproszkowaną laskę wanilii, kardamon lub imbir.
Przygotowanie: Obierz melona za skorki, usuń
pestki i pokrój na duże kawałki. Obierz cytrynę.
Włóż wszystkie składniki do sokowirówki i wyciśnij
sok.
Zamieszaj łyżką i dodaj kilka listów mięty. Podawaj
natychmiast po przygotowaniu. Wskazówka: za-
miast melona możesz użyć arbuza.
Przygotowanie: obierz melona i grejpfruta. Wyciśnij
sok z jabłka, imbiru, cytryny i grejpfruta (w podanej
kolejności). Dobrze zamieszaj i rozlej do czterech
szklanek.
PL
55