Hendi 221105 Manual Del Usuario página 40

APPEL-SELDERIJ
Ingrediënten (voor 4 glazen):
• 4 Granny Smith-appels
• 2 stengels selderij
• 1 dun schijfje verse gember
• 1/2 citroen
• zout
SCHARLAKEN COCKTAIL
Ingrediënten (voor 4 glazen):
• 1 gekookte rode biet
• 2 wortelen
• 2 kleine bosjes rode druiven
• 2 Granny Smith-appels
• Cayennepeper
WATERMELOEN MET HONING
Ingrediënten (voor 3 glazen):
• 750g watermeloen
• 1/2 citroen
• 20g honing
NL
• 20g water
WORTEL CAPRICE
Ingrediënten (voor 4 glazen):
• 4 wortelen
• 4 sinaasappels
• 1 dun schijfje verse gember
• IJsblokjes
KLASSIEK
Ingrediënten (voor 3 glazen):
• 4 wortelen
• 3 appels
• 1 citroen
40
Voorbereiding: was de stengels selderij grondig en
verwerk in uw juicer, gevolgd door de gember en
daarna de appels. Breng op smaak met een beet-
je zout en serveer onmiddellijk, voordat de appel
bruin begint te worden.
Idee: u kunt ook peren gebruiken in plaats van ap-
pels.
Voorbereiding: verwerk alle vruchten en groenten
in uw juicer. Kruid het sap met cayennepeper en
serveer gekoeld.
Garnering: decoreer elk glas met een schijfje klei-
ne rode biet.
Idee: u kunt ook witte of gele perziken gebruiken
voor dit sap.
Voorbereiding: kook de honing en water samen
en laat afkoelen. Verwijder de schil en pitten van
de watermeloen en snijd het vruchtvlees in grote
stukken. Schil de citroen.
Verwerk de vrucht in grote stukken. Schil de ci-
troen. Verwerk het fruit in uw juicer.
Giet het honingmengsel eerst in glazen, gevolgd
door het watermeloensap. Garnering: serveer met
dun gesneden watermeloen.
Voorbereiding: was en scrub de wortelen (schillen
is niet nodig). Schil de sinaasappelen. Verwerk alle
ingrediënten met uitzondering van de ijsblokjes in
uw juicer.
Verdeel over vier glazen, voeg de ijsblokjes toe en
serveer onmiddellijk. Garnering: decoreer met een
olijf en een schijfje sinaasappel.
Roer het vanille-extract in het sap en serveer in
kleine shot-glazen.
Idee: vervang de sinaasappels door kokosmelk.
Voorbereiding: schil de citroen. Was en scrub de
wortelen (schillen is niet nodig). Verwerk alle in-
grediënten in uw juicer.
Roer goed en serveer.
Idee: u kunt in plaats van appels ook peren gebrui-
ken.