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Idiomas disponibles
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Guide de recommandation en matière de grillade
La taille, le poids, l'épaisseur, la température de départ et vos préférences en matière de
cuisson détermineront le temps de cuisson.
Ce guide est basé sur des viandes à la température du réfrigérateur. Utilisez toujours une
lèchefrite et sa grille pour la cuisson au gril.
Préchauffez toujours le four pendant 5 minutes.
Aliment
Cuisson
Moyen
Hamburgers
Moyen
Saignant
Steaks de
Moyen
bœuf
Bien cuit
Bien cuit
Morceaux
de poulet
Bien cuit
Côtelettes
Bien cuit
de porc
Filets de
Bien cuit
poisson
Steam Bake / Steam Roast Recommendation Guide (Guide de recommandation en
matière de cuisson vapeur / rôtissage vapeur)
Mode vapeur
Cuisson vapeur
Rôtissage vapeur
FULL_DACOR_DOP48C96DLMDA_EN+MES+CFR.indb 45
FULL_DACOR_DOP48C96DLMDA_EN+MES+CFR.indb 45
Taille
Épaisseur Niveau
9
¾ po
Élevé
galettes
9
1 po
Élevé
galettes
1 po
Élevé
1 - 1½ po
Élevé
1 - 1½ po
Faible
4,5 lbs
½ - ¾ po
Faible
2 lbs
½ - ¾ po
Faible
1 lbs
1 po
Faible
¼ - ½ po
Faible
Niveau
Élevée
Pains de seigle, desserts (flan au caramel)
Croissants, tartes, plats réchauffés (pizzas, plats en
Moyenne
Faible
Élevée
Moyenne
Faible
Temps de cuisson
Position
de la
grille
1
côté
er
6
3 h 00
6
3 h 20
5
5 h 00
6 h 00 -
5
6 h 30
7 h 00 -
4
8 h 00
16 h 00 -
3
18 h 00
15 h 00 -
3 ou 4
16 h 00
8 h 00 -
3
10 h 00
7 h 00 -
3 ou 4
8 h 00
Aliments
cocotte)
Pâtisseries
-
Viandes, volaille
Dinde, gros morceaux de viande
(minutes)
2
côté
e
2 h 00
2 h 20
4 h 00
4 h 30 -
4 h 00
4 h 00 -
5 h 00
13 h 00 -
15 h 00
10 h 00 -
12 h 00
6 h 00 -
8 h 00
4 h 00 -
5 h 00
Français 45
2023-02-23 오후 5:23:11
2023-02-23 오후 5:23:11
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