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Angelo Po 1N1BR2G Manual De Uso página 82

Sartén de gas

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L'apparecchiatura può essere movimentata con
un dispositivo di sollevamento a forche o a gan-
cio di portata adeguata. Prima di eff ettuare que-
sta operazione, controllare la posizione del bari-
centro del carico.
Importante
Nell'inserire il dispositivo di sollevamento, fare
attenzione ai tubi di alimentazione e scarico.
Tutte le fasi di installazione devono essere con-
siderate sin dalla realizzazione del progetto ge-
nerale.
Prima di iniziare tali fasi, oltre alla defi nizione della
zona di installazione, chi è autorizzato ad eseguire
queste operazioni dovrà, se necessario, attuare un
"piano di sicurezza" per salvaguardare l'incolumità
delle persone direttamente coinvolte ed applicare
in modo rigoroso tutte le leggi, con particolare ri-
ferimento a quelle sui cantieri mobili.
La zona di installazione deve essere provvista di
tutti gli allacciamenti di alimentazione e di scarico
dei residui di lavorazione. Deve essere adeguata-
mente illuminata ed avere tutti i requisiti igienici
e sanitari rispondenti alle leggi vigenti, per evitare
IT
che gli alimenti vengano contaminati.
Se necessario, individuare l'esatta posizione di
ogni singola apparecchiatura o sottoinsieme e
tracciare le coordinate per posizionarli corretta-
mente (vedi fi gura esemplifi cativa).
Importante
Nel locale dove è installata l'apparecchiatura, de-
vono essere presenti delle prese d'aria per garan-
tire il corretto funzionamento dell'apparecchia-
tura e per il ricambio d'aria del locale stesso.
Importante
Le prese d'aria devono avere dimensioni ade-
guate, devono essere protette da griglie e col-
locate in modo da non poter essere ostruite.
_inst
MOVIMENTAZIONE E SOLLEVAMENTO
INSTALLAZIONE APPARECCHIATURA
VENTILAZIONE LOCALE
- -
Eseguire l'installazione secondo le leggi, le norme
e le specifi che vigenti nel paese di utilizzo (Decre-
to ministeriale n°74 del 12/04/96 e UNICIG 87/23).
ITALIANO

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