el
Προσάρτημα ξυσίματος
Προετοιμασία του διαμορφωτή
μπιφτεκιών με κενό εσωτερικά
(Kebbe)
X Eik. F
1. Τοποθετήστε τον κοχλία με το σύνδεσμο
μπροστά μέσα στο περίβλημα.
2. Τοποθετήστε πρώτα τον κωνικό δακτύλιο
πάνω στον κοχλία και μετά το ακροφύσιο
για μπιφτέκια με κενό εσωτερικά (Kebbe)
στο περίβλημα.
3. Τοποθετήστε το βιδωτό δακτύλιο στο
περίβλημα και βιδώστε τον χωρίς μεγάλη
δύναμη προς τη φορά των δεικτών του
ρολογιού.
Ο διαμορφωτής μπιφτεκιών με κενό εσωτε-
ρικά (Kebbe) είναι προετοιμασμένος.
Χρήση
Υπόδειξη: Ανάλογα με το σκοπό χρήσης
η επεξεργασία των τροφίμων είναι και
διαφορετική. X «Συνταγές» βλέπε στη
σελίδα 153
Το ακόλουθο παράδειγμα περιγράφει την
χρήση του βασικού προσαρτήματος ως
κρεατομηχανή:
W Κίνδυνος τραυματισμού!
– Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στην
υποδοχή πλήρωσης.
– Για το ξανασπρώξιμο χρησιμοποιείτε
αποκλειστικά το εξάρτημα ώθησης.
Προσοχή!
– Μην επεξεργάζεστε καθόλου κόκκαλα,
χόνδρους, τένοντες ή άλλα στερεά
συστατικά.
– Μην επεξεργάζεστε κανένα κατεψυγμένο
κρέας.
– Μην εξασκείτε με το εξάρτημα ώθησης
καμία μεγάλη πίεση.
X Σειρά εικόνων G
1. Τοποθετήστε το προετοιμασμένο
προσάρτημα λοξά πάνω στο μηχανισμό
κίνησης της βασικής συσκευής.
2. Γυρίστε το προσάρτημα ενάντια στη
φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να
ασφαλίσει με το χαρακτηριστικό ήχο.
3. Τοποθετήστε το δοχείο πλήρωσης και
περάστε το εξάρτημα ώθησης μέσα στην
υποδοχή πλήρωσης.
150
4. Προετοιμάστε τα τρόφιμα. Τεμαχίστε
προηγουμένως τα μεγάλα κομμάτια, για
να ταιριάζουν στην υποδοχή πλήρωσης
χωρίς πίεση.
5. Τοποθετήστε ένα κατάλληλο δοχείο
κάτω από το προσάρτημα. Βάλτε τα
προετοιμασμένα τρόφιμα στην δοχείο
πλήρωσης.
6. Συνδέστε το φις. Ενεργοποιήστε τη
συσκευή.
Υπόδειξη (MFW36.../MFW38...):
Η συσκευή μετά την ενεργοποίηση λειτουργεί
με την ιδανική ταχύτητα 2 (γρήγορα).
7. Με το εξάρτημα ώθησης σπρώξτε τα
τρόφιμα με ελαφρά πίεση στην υποδοχή
πλήρωσης.
8. Όταν τελειώσει η εργασία, απενεργοποι-
ήστε τη συσκευή και τραβήξτε το φις από
την πρίζα.
9. Αφαιρέστε το δοχείο πλήρωσης και το
εξάρτημα ώθησης.
10. Κρατήστε το πλήκτρο ασφαλείας πατη-
μένο και γυρίστε το προσάρτημα προς
τη φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι
να λυθεί.
11. Αφαιρέστε το προσάρτημα, αποσυναρ-
μολογήστε το και καθαρίστε όλα τα μέρη.
X «Φροντίδα και καθημερινός καθαρι-
σμός» βλέπε στη σελίδα 152
Προσάρτημα ξυσίματος
Για ξύσιμο, τρίψιμο και κοπή π.χ. τυριού,
φρούτων, λαχανικών, καρυδιών, αμυγδά-
λων, ξερών ψωμακιών και άλλων σκληρών
τροφίμων. Ανάλογα με το είδος και τη συνε-
κτικότητα των επεξεργαζόμενων τροφίμων
χρησιμοποιείτε και τον αντίστοιχο εξάρτημα.
X «Συμβουλές» βλέπε στη σελίδα 154
Προετοιμασία
W Κίνδυνος τραυματισμού!
Μη βάζετε τα χέρια σας στα κοφτερά μαχαί-
ρια και στις κοφτερές ακμές των εξαρτημά-
των ξυσίματος, τριψίματος και κοπής.
X Σειρά εικόνων H
1. Ανοίξτε το κλαπέτο φραγής. Τοποθετήστε
το επιθυμητό εξάρτημα στο περίβλημα.