Tips
Kjøttkvern
Bruk av hullskivene
– Hullskive, fin (2,7 mm) for:
kokt hønse-, svine-, oksekjøtt, kokt
lever, kokt fisk for supper, rått svine- og
oksekjøtt for kjøttpudding, rå lever, kjøtt
og flesk for leverpostei; svinekjøtt for
medisterpølse
– Hullskive, middels (4 mm) for:
svine- og oksekjøtt til postei og
servelatpølse
– Hullskive, grov (8 mm) for:
stekt svinekjøtt til gulasj suppe; rester
(f.eks. av stek, pølse) til restegrateng
■ Hvis man ønsker at de bearbeidete
matvarene har en finere konsistens, må
man gjenta kutteprosessen eller bruke
ulike hullskiver etter hverandre (grov,
middels, fin).
■ Andre ingredienser (f.eks. løk, krydder)
kan tilsettes direkte under bearbeidin-
gen. Dermed blandes alle ingrediensene
godt med hverandre.
Pølsestopper
■ Naturtarmen må bløtlegges i lunkent
vann i ca. 10 minutter før bearbeiding.
■ Ikke fyll for mye på pølseskinnet, for da
kan pølsene sprekke når de kokes eller
stekes.
Raspe-påsats
Obs! (MFW36.../MFW38...)
– Raspe- og skjæreinnsatsene skal
brukes med hastighet 1 (sakte).
– Riveinnsatsen skal brukes med hastig-
het 2 (hurtig).
X "Innstilling av hastigheten" se
side 84
Bruk av innsatsene
– Skjæreinnsats: for gulrøtter, selleri,
knutekål, squash
– Raspe-innsats (grov): for gulrøtter,
nøtter, hard ost (f.eks. Emmentaler)
– Raspe-innsats (fin): for nøtter, hard
ost, parmesanost
– Rivjern-innsats: for poteter,
p armesanost, nøtter
Avfallshåndtering
J
Vennligst kast innpakningsmaterialet
på en miljø- og forskriftsmessig
måte. Dette apparatet er klassifisert
i henhold til det europeiske direk-
tivet 2012/19/EU om avhending av
e lektrisk- og elektronisk utstyr (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Direktivet angir rammene
for i nnlevering og gjenvinning av
innbytteprodukter. Faghandelen
kan gi opplysninger om aktuelle
avfallsmottak.
Garanti
For dette apparatet gjelder de garantibe-
tingelser som er oppgitt av vår representant
i de respektive land. Detaljer om disse
garantibetingelsene får du ved å henvende
deg til elektrohandelen der du har kjøpt
apparatet. Ved krav i forbindelse med
garantiytelser, er det i alle fall nødvendig å
legge fram kvittering for kjøpet av apparatet.
Det tas forbehold om endringer.
no
Tips
89