Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
el
Συμβουλές
■ Προετοιμάστε τη βασική συσκευή με
το προσάρτημα κρεατομηχανής και
το λεπτό διάτρητο δίσκος (2,7 mm –
ανάλογα με το μοντέλο X «Ανταλλακτικά
και εξαρτήματα» βλέπε στη σελίδα 156).
■ Βάλτε την πρώτη μερίδα στο δοχείο πλή-
ρωσης και ενεργοποιήστε τη συσκευή.
■ Κάθε 5 δευτερόλεπτα προσθέτετε μια
ακόμη μερίδα, μέχρι να επεξεργαστούν
όλες οι μερίδες.
■ Μετά προσθέστε λίγο ροδόνερο και
1 σταγόνα πικρό αμυγδαλέλαιο, ανα-
μείξτε τα και αφήστε τα να ηρεμήσουν.
Συμβουλές
Κρεατομηχανή
Χρήση των διάτρητων δίσκων
– Διάτρητος δίσκος λεπτός (2,7 mm)
για:
Βρασμένο κρέας κοτόπουλου, χοιρινό
κρέας, βοδινό κρέας, βρασμένο συκώτι,
βρασμένο ψάρι για σούπες, ωμό
χοιρινό κρέας και βοδινό κρέας για ψητό
κιμά, ωμό συκώτι, κρέας και λαρδί για
λουκάνικο με συκώτι, χοιρινό κρέας για
καπνιστό γερμανικό λουκάνικο
– Διάτρητος δίσκος μεσαίος (4 mm) για:
Για χοιρινό και βοδινό κρέας για πατέ και
λουκάνικο cervelat
– Διάτρητος δίσκος χοντρός (8 mm) για:
Ψητό χοιρινό κρέας για σούπα γκούλας,
υπολείμματα (π.χ. ψητό, λουκάνικα) για
σουφλέ υπολειμμάτων
■ Σε περίπτωση που είναι επιθυμητή μια
λεπτότερη συνεκτικότητα των επεξερ-
γασμένων τροφίμων, επαναλάβετε τη
διαδικασία τεμαχισμού ή χρησιμοποιήστε
διαδοχικά διαφορετικούς διάτρητους
δίσκους (χοντρός, μεσαίος, λεπτός).
■ Περαιτέρω υλικά (π.χ. κρεμμύδια,
μπαχαρικά) μπορούν να προστεθούν
απευθείας κατά την επεξεργασία. Έτσι
αναμειγνύονται μεταξύ τους καλά όλα τα
υλικά.
154
Γεμιστικό λουκάνικων
■ Πριν την επεξεργασία μουλιάστε το
φυσικό έντερο περίπου για 10 λεπτά σε
χλιαρό νερό.
■ Μη γεμίζετε «υπερβολικά» το περίβλημα
του λουκάνικου πολύ, επειδή διαφορετικά
τα λουκάνικα μπορεί να «σκάσουν» κατά
το βράσιμο ή το ψήσιμο.
Προσάρτημα ξυσίματος
Προσοχή! (MFW36.../MFW38...)
– Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα ξυσίματος
και κοπής οπωσδήποτε με την ταχύτητα
1 (αργά).
– Χρησιμοποιείτε το εξάρτημα τριψίματος
με την ταχύτητα 2 (γρήγορα).
X «Ρύθμιση της ταχύτητας» βλέπε στη
σελίδα 148
Χρήση των εξαρτημάτων
– Εξάρτημα κοπής: Για καρότα σέλινο,
γογγυλοκράμβη κολοκυθάκια
– Εξάρτημα ξυσίματος (χοντρό):
Για καρότα, καρύδια, σκληρό τυρί
(π.χ. έμενταλ)
– Εξάρτημα ξυσίματος (λεπτό): Για
καρύδια, σκληρό τυρί, τυρί παρμεζάνα
– Εξάρτημα τριψίματος: Για πατάτες, τυρί
παρμεζάνα, καρύδια
Απόσυρση
J
Απορρίψτε τη συσκευασία με τρόπο
φιλικό προς το περιβάλλον. Αυτή η
συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με
την ευρωπαϊκή οδηγία 2012 / 19 / ΕE
περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών
συσκευών (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για
μια απόσυρση και αξιοποίηση των
παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την
ΕΕ. Για τους τρόπους αποκομιδής
που ισχύουν επί του παρόντος, θα
σας ενημερώσει ο ειδικός έμπορος.
Publicidad
