Tipos de calefacción
Su aparato tiene varios modos de funcionamiento que facilitan su uso. Para que pueda
encontrar el tipo de calentamiento correcto para su plato, le explicamos aquí las
diferencias y los ámbitos de aplicación.
Tipos de calefacción
Convencional
Convección
ECO
ES
Convencional +
Ventilador
Calor radiante
Parrilla Doble +
Ventilador
Parrilla Doble
Pizza
Calor inferior
Descongelar
Fermentación
NOTA
Las funciones de descongelación, fermentación y "ECO" no se pueden precalentar
rápidamente.
Temperatura
Para hornear y asar de forma tradicional en
30~250°C
un nivel. Especialmente indicado para tartas
con coberturas húmedas.
Para hornear y asar en uno o más niveles.
50~250°C
El calor proviene del anillo calefactor que
rodea uniformemente el ventilador.
140~240°C
Para cocinar con ahorro de energía.
Para hornear y asar en uno o más niveles.
El ventilador distribuye el calor de los
50~250°C
elementos calefactores uniformemente
alrededor de la cavidad.
Para asar pequeñas cantidades de comida
y dorar alimentos. Coloque la comida en la
150~250°C
parte central debajo del elemento calefactor
de la parrilla.
Para asar piezas planas y dorar alimentos. El
50~250°C
ventilador distribuye el calor uniformemente
por la cavidad.
150~250°C
Para asar piezas planas y dorar alimentos.
Para pizzas y platos que necesitan mucho
50~250°C
calor por debajo. El calentador inferior y el
calentador anular funcionarán.
Para agregar más dorado a las bases de
30~220°C
pizzas, pasteles y pasteles. La calefacción
proviene del calentador inferior.
Para descongelar suavemente alimentos
-
congelados.
Para hacer masa de levadura y masa madre
30~45°C
para fermentar y cultivar yogur.
ES-18
Uso