Energieeffiziente Nutzung
1.
Entfernen Sie alle Zubehörteile, die während des Koch- und Backvorgangs nicht
benötigt werden.
2.
Öffnen Sie die Tür nicht während des Koch- und Backvorgangs.
3.
Wenn Sie die Tür während des Kochens und Backens öffnen, schalten Sie den Modus
auf „Lampe". (Ohne die Temperatureinstellung zu ändern)
4.
5 bis 10 Minuten vor Ende der Gar- und Backzeit die Temperatureinstellung in den
Modi ohne Gebläseunterstützung auf 50°C verringern. So können Sie die Hitze im
Garraum nutzen, um den Vorgang abzuschließen.
5.
Verwenden Sie nach Möglichkeit die „Gebläseheizung". Sie können die Temperatur
um 20°C bis 30°C senken.
6.
Sie können mit der Funktion „Gebläseheizung" auf mehr als einer Ebene gleichzeitig
kochen und backen.
7.
Wenn es nicht möglich ist, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu kochen und zu
backen, können Sie eines nach dem anderen aufwärmen, um den Vorwärmstatus des
Ofens zu nutzen.
8.
Heizen Sie den leeren Backofen nicht vor, wenn dies nicht erforderlich ist.
Geben Sie die Speisen bei Bedarf sofort in den Backofen, nachdem die Temperatur
erreicht ist, die durch das erste Ausschalten der Kontrollleuchte angezeigt wird.
9.
Verwenden Sie keine reflektierende Folie, wie z. B. Aluminiumfolie, um den
Garraumboden abzudecken.
10. Verwenden Sie nach Möglichkeit die Zeitschaltuhr und/oder einen Temperaturfühler.
11.
Verwenden Sie dunkelmatte und leichte Backformen und -behälter. Versuchen
Sie, keine schweren Zubehörteile mit glänzenden Oberflächen wie Edelstahl oder
Aluminium zu verwenden.
Gesundheit
Acrylamid entsteht hauptsächlich durch das Erhitzen von stärkehaltigen Lebensmitteln
(z. B. Kartoffeln, Pommes frites, Brot) bei sehr hohen Temperaturen über einen langen
Zeitraum.
TIPPS
1.
Verwenden Sie kurze Garzeiten.
2.
Garen Sie die Speisen so lange, bis die Oberfläche goldgelb ist, und lassen Sie sie
nicht anbrennen, bis sie dunkelbraun sind.
3.
Größere Portionen enthalten weniger Acrylamid.
4.
Verwenden Sie nach Möglichkeit den Modus „Lüfterheizung".
5.
Pommes frites: Verwenden Sie mehr als 450 g pro Blech, verteilen Sie sie gleichmäßig
und wenden Sie sie nach und nach. Verwenden Sie die Produktinformationen, falls
vorhanden, um das beste Garergebnis zu erzielen.
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