Gugelhupf (com
fermento)
Muffins
Muffins
Bolo de maçã com
fermento num
tabuleiro
Pão-de-ló de água (6
ovos)
Pão-de-ló de água (4
ovos)
Pão-de-ló de água
Bolo de maçã com
fermento num
tabuleiro
Hefezopf (Callah)
BOLO
Bolos pequenos 20
Bolos pequenos 40
Bolo de manteiga
com fermento
Pão de forma
Pão de forma 2
tabuleiros
Bolachas de baunilha
Bolachas de baunilha
BOLO
Pão branco (1 kg de
farinha) em forma de
caixa
Pão branco (1 kg de
farinha) em forma de
caixa
Pizza fresca (fina)
Pizza fresca (grossa)
Pizza fresca (grossa)
Pão
NOTA
p.h.t. significa tempo de pré-aquecimento, b.t. significa tempo de cozedura.
Tabuleiro
1
Forma de
1
muffin
Forma de
1
muffin
Tabuleiro
1
Forma de mola
1
Forma de mola
1
Forma de mola
1
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2
Forma
Nível
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2+4
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2+4
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2+4
Forma
Nível
Caixa
1
Caixa
1
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2
Tabuleiro
2
Tabuleiro
1
PT-24
Convencional
Convencional
Convencional
com ventilador
Convencional
com ventilador
Convencional
Convencional
Convenção
Convencional
com ventilador
Convencional
com ventilador
Temp. em
Modo
Convenção
Convenção
Convencional
Convencional
Convencional
com ventilador
Convencional
Convencional
com ventilador
Temp. em
Modo
Convencional
Convencional
com ventilador
Convencional
Convencional
Convencional
com ventilador
Convenção
p.h.t.:11:00
150
b.t.:60:00
p.h.t.: 8:30
160
b.t: 30:00
p.h.t.: 8:30
150
b.t: 30:00
p.h.t.: 10:00
160
b.t: 42:30
p.h.t.: 09:30
160
b.t: 41:00
p.h.t.: 09:00
160
b.t: 26:00
160
35
p.h.t.: 08:00
150
b.t: 42:00
150
40
Duração em
°C
minutos
150
36
p.h.t:10:00
150
b.t.:34:00
p.h.t.: 08:00
150
b.t: 30:00
p.h.t.: 08:00
170
b.t: 13:00
p.h.t: 08:20
160
b.t: 12:00
p.h.t.: 08:00
160
b.t: 10:00
p.h.t.:08:00
150
b.t: 14:00
Duração em
°C
minutos
p.h.t.: 09:20
170
b.t: 50:00
p.h.t.: 12:00
170
b.t: 45:00
p.h.t.: 09:30
170
b.t: 21:00
p.h.t.: 10:00
170
b.t: 45:00
p.h.t.:08:00
170
b.t: 41:00
p.h.t:09:00
190
b.t.:30:00
PT