Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Pokud je palačinka stále příliš světlá nebo není dost pevná, nechte ji ještě trochu déle péct.
` Když je palačinka po dalších cca 45 sekundách dopečená, obložte ji podle chuti,
přeložte ji pomocí obracečky na palačinky (9) a sejměte ji z pečicí desky (1).
Stupeň ohřevu 1 je vhodný k udržování jednotlivých hotových palačinek
v teplém stavu.
` Po použití nastavte regulátor teploty (3) do polohy MIN a vytáhněte zástrčku ze zá-
suvky.
` Nechte přístroj a pečicí desku (1) vychladnout.
` Po tomto i každém dalším použití přístroj očistěte (viz kapitola „10. Čištění" na straně
150).
8.3.
Tipy
• Palačinky pečené s mlékem jsou měkčí a tmavší.
• Použijete-li namísto mléka sycenou minerální vodu, budou palačinky jemnější.
• Dobrého pečicího výsledku můžete dosáhnout i použitím celozrnné mouky.
• Všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu.
• Pro dobrý výsledek všechny ingredience rovnoměrně promíchejte.
• Nechte těsto alespoň 10 minut až jednu hodinu odstát. Po odstátí těsto silně promíchej-
te a zkontrolujte jeho konzistenci. V případě potřeby přidejte trochu vody.
• Po každém pečení namažte pečicí desku (1) malým množstvím kuchyňského oleje na
papírové kuchyňské utěrce. Odstraníte tak zbytky předchozí palačinky a zabráníte tím
připečení další palačinky.
• Pro lepší rozlévání těsta použijte navlhčený roztírač těsta (10). Po každém rozlévání
těsta proto roztírač (10) odložte do nádoby s teplou vodou.
Čeština -145
Publicidad
