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8.1.1. Leer aufheizen
Vor dem ersten Gebrauch ist es notwendig, das Gerät für ein paar Minuten leer aufzuhei-
zen, um fertigungsbedingte Rückstände vom Gerät zu beseitigen.
` Wickeln Sie das Netzkabel (5) vollständig ab.
` Legen Sie die Backplatte (1) auf den Gerätesockel (2).
` Drehen Sie den Temperaturregler (3) auf die Position MIN.
` Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Die Betriebsleuchte am Temperaturregler (3) leuchtet grün.
` Stellen Sie den Temperaturregler (3) auf die Heizstufe MAX.
Die Betriebsleuchte am Temperaturregler (3) leuchtet rot und zeigt damit das Aufheizen auf
die gewünschte Heizstufe an. Sobald die Heizstufe erreicht ist, leuchtet die Betriebsleuchte
grün und das Heizelement schaltet automatisch beim Erreichen der Betriebstemperatur ab.
Während des Betriebs wird die Temperatur konstant gehalten. Dazu werden erneute Heiz-
vorgänge gestartet, sodass die Betriebsleuchte zwischen rot und grün wechselt.
` Lassen Sie das Gerät für ca. 10–15 Minuten leer aufheizen.
` Drehen Sie den Temperaturregler (3) auf die Position MIN zurück.
` Ziehen Sie den Netzstecker.
` Lassen Sie das Gerät abkühlen und reinigen Sie das Gerät erneut.
Für die Reinigung der Backplatte (1) nach der ersten Inbetriebnahme entsor-
gen Sie den ersten gebackenen Crêpe, ohne ihn zu essen.
8.2.
Crêpes backen
` Bereiten Sie den Teig nach Rezept vor.
` Legen Sie die Backplatte (1) auf den Gerätesockel (2).
` Fetten Sie die Backplatte (1) mit einem Stück Küchenkrepp und etwas Speiseöl ein.
` Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Die Betriebsleuchte am Temperaturregler (3) leuchtet grün.
` Stellen Sie den Temperaturregler (3) auf die gewünschte Heizstufe
(MIN–4, MAX).
Wählen Sie am Anfang eine mittlere Temperatur, bis Sie die gewünschten Ab-
stufungen herausgefunden haben. Sie können die Temperatur auch während
des Backens korrigieren. Nach ca. 2–3 Minuten ist die Backtemperatur er-
reicht und die Betriebsleuchte leuchtet grün.
` Füllen Sie langsam und vorsichtig mit einem hitzebeständigen Schöpflöffel Teig auf die
Backplatte (1).
` Geben Sie den Teig in die Mitte der Backfläche, sodass ca. 2/3 der Backplatte (1)
bedeckt ist und nach dem Verteilen am Rand noch ca. 2 cm frei bleiben. Vermeiden
Sie ein Überlaufen über den Backplattenrand.
Deutsch -41
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