FREIDORA DE GAS SERIE BIPH55 / MPH55
CAPÍTULO 2: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
2.1
Requisitos generales de instalación
Todo tipo de instalación y servicio en los equipos Frymaster, según se define en la Sección 1.6 de este
manual, debe realizarlo el personal capacitado, con licencia y/o autorizado.
La conversión de este aparato de un tipo de gas a otro debe realizarla solamente el personal de
instalación o servicio capacitado, con licencia y/o autorizado, según se define en la Sección 1.6 de
este manual.
Si no se usa al personal de instalación o servicio capacitado, con licencia y/o autorizado (según se define
en la Sección 1.6 de este manual) para instalar, convertir a otro tipo de gas o dar servicio de alguna otra
manera a este equipo, anulará la garantía de Frymaster y pueden producirse daños al equipo o
lesiones físicas.
Donde existan conflictos entre las instrucciones y la información que aparecen en este manual y los
códigos o reglamentaciones locales o nacionales, la instalación y operación deben cumplir con los
códigos o regulaciones actuales en el país donde se va a instalar el equipo.
Los códigos de construcción prohíben que se instale una freidora con su tanque de aceite
caliente abierto al lado de una llama expuesta de cualquier tipo, incluida la de asadores
y estufas.
Al recibir el equipo, inspeccione minuciosamente que la freidora no tenga daños visibles ni ocultos.
(Consulte Procedimiento de reclamo de daños en tránsito en la Sección 1.7 de este manual).
Los aparatos Frymaster equipados con patas son para instalaciones estacionarias. Los
aparatos con patas deben levantarse durante el transporte para evitar daños al mismo y
lesiones físicas. Para las instalaciones movibles, deben usarse ruedas opcionales para el
equipo. ¿Tiene preguntas? Llame al 1-800-551-8633.
2.1.1 ESPACIO DISPONIBLE Y VENTILACIÓN
La freidora debe instalarse con una separación de 15 cm en ambos lados y en la parte posterior cuando se
instale junto a una estructura combustible, no se requiere separación al instalarla junto a estructuras no
combustibles. Por delante de la freidora debe haber una separación de al menos 60 cm.
No bloquee el área alrededor de la base ni debajo de las freidoras.
PELIGRO
PELIGRO
ADVERTENCIA
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