Cocción En La Bandeja Dietética - Electrolux EOC6851 Manual De Instrucciones

Horno de vapor
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www.electrolux.com
Alimento
Atún
Pescadilla
11.15 Cocción en la bandeja
dietética
Ajuste la función: Turbo + Vapor.
Verduras
Alimento
Brécol, en cogollos
Berenjenas
Coliflor, en cogollos
Tomates
Espárrago, blanco
Espárrago, verde
Calabacín en rodajas
Zanahorias
Hinojo
Colinabo
Pimientos, en tiras
Apio, en rodajas
Carne
Alimento
Jamón cocido
Pechuga de pollo pochada 130
Kasseler (lomo de cerdo
ahumado)
Pescado
Alimento
Trucha
Canti‐
Tempera‐
dad (g)
tura (°C)
1200
175
-
200
Temperatura
(°C)
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
Temperatura
(°C)
130
130
Temperatura
(°C)
130
Tiempo
Posición
(min)
de la par‐
rilla
35 - 50
2
20 - 30
2
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
25 - 35
35 - 45
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
20 - 25
30 - 35
Tiempo (min) Posición de la parril‐
55 - 65
25 - 35
80 - 100
Tiempo (min) Posición de la parril‐
25 - 30
Comentarios
4 - 6 filetes
-
Posición de la parril‐
la
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
la
2
2
2
la
2

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