Preparación Final - Frymaster KSCF18G Serie Manual De Instalación Y Operación

Freidora de gas cool zone
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Para programar la computadora debe seguir estos pasos:
1. Asegúrese de que la computadora esté en el modo de desconexión. La pantalla derecha de la
computadora mostrará OFF (DESCONECTADA).
2. Pulse el botón de Programación en la parte inferior izquierda de la superficie de la computadora.
3. Aparecerá la palabra CODE (CÓDIGO) en la pantalla izquierda de la computadora.
4. Pulse
1
6
5. Luego pulse los botones siguientes en orden.
Cuando la pantalla
izquierda de la
computadora indique
esto
HEADS
(UNIDADES)
Segment
(Segmento)
COOKTIME
(TIEMPO DE
COCCIÓN)
SET TEMP
(TEMP.
PREFIJADA)
SENS
(SENSOR)
Segment
(Segmento)
Product
(Producto)
c. Una vez programado el modo de ebullición,
conecte la computadora.
d. Presione el botón Producto nº 10 para
comenzar la ebullición
e. La computadora hará funcionar la freidora en
el modo de ebullición por 20 minutos. La
freidora calentará el agua en el recipiente de
freír durante este procedimiento.
f. Cuando
esté
satisfecho
quemadores y la computadora funcionen
correctamente, drene el agua del recipiente y
séquelo bien. Cuando se abra la válvula de
drenaje, los quemadores se apagarán.
g. Vuelva a llenarlo con grasa siguiendo las
instrucciones de la Sección 4.4 Preparación
final.
en orden para iniciar el modo de programación..
5
10
Pulse este botón (los
números aparecerán en
la pantalla derecha)
10
Prod 10
2
10
10
10
1
9
5
10
PROD 10
de
que
Luego pulse este
botón o botones
para avanzar al
paso siguiente
1
NO
FREIDORA SI EL ACEITE O AGUA
EN EL RECIPIENTE NO CUBRE LOS
los
ELEMENTOS CALEFACTORES
4.4 PREPARACIÓN FINAL:
a. El recipiente de freír KSCF18G tiene una
capacidad aproximada de 34-42 litros (60-
75 libras) de grasa.
b. Retire la rejilla de soporte de la cesta.
17
Notas de programación
Ajusta la cantidad a 0.
Ajusta el segmento nº1 del
producto 10 (modo de Ebullición)..
Programa un tiempo de cocción de
20:00 para el segmento nº 1.
Guarda 195ºF/91ºC como la
temperatura prefijada para el modo
de ebullición de la freidora.
Ajusta el modo de cocción de
tiempo constante.
Guarda la programación del modo
de ebullición.
Pulse ON/OFF (ACTIVAR/
DESACTIVAR) para salir del
modo de programación.
¡ADVERTENCIA!
HAGA
FUNCIONAR
LA

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