Peixe
Alimento
Aquecimento inferi‐
or/superior
Tempera‐
tura (°C)
Truta /
190
Dourada
Atum /
190
Salmão
10.3 Grelhador
Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Utilize a terceira posição de prateleira.
Alimento
Bifes do lombo
Bifes de vaca
Salsichas
Costeletas de porco
Frango (cortado em 2)
Espetadas
Peito de frango
Hambúrguer
Filete de peixe
Sandes tostadas
Tosta
10.4 Grelhador Ventilado
Selecione a temperatura máxima de
200 °C.
Ventilado + Resistên‐
cia Circ
Posição
Tempera‐
de prate‐
tura (°C)
leira
2
175
2
175
Quantidade
Peças
Quantidade
(kg)
4
0,8
4
0,6
8
-
4
0,6
2
1
4
-
4
0,4
6
0,6
4
0,4
4 - 6
-
4 - 6
-
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
2 (1 e 3)
40 - 55
2 (1 e 3)
35 - 60
Regule a temperatura para 250 °C.
Tempo (min.)
1.º lado
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
Utilize a terceira posição de prateleira.
PORTUGUÊS
19
Comentá‐
rios
3 - 4 pei‐
xes
4 - 6 file‐
tes
2.º lado
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3