Bosch Opti MUM9 Serie Instrucciones De Uso página 114

ru Пользование системой SensorControl Plus
– Система SensorControl Plus
запрограммирована только для
указанных насадок и продуктов
(в указанных количествах). Другие
комбинации невозможны.
– От свежести, температуры и
содержимого используемых
ингредиентов зависит необходимое
время и результат.
– Система SensorControl Plus достигает
оптимальных результатов только при
условии, что яйца свежие, а сливки
охлажденные (прибл. 6 °C).
– Ранее замороженные сливки взбить
невозможно.
– Использование сливок с добавками
или без лактозы может привести к не
идеальным результатам.
– Сахар, ароматические вещества
и другие добавки для сливок или
взбитых белков вводите только
после окончания работы системы
SensorControl Plus.
– Чтобы прервать программу
SensorControl Plus, установите
поворотный переключатель в положе-
ние y. Для этого необходимо преодо-
леть небольшое сопротивление.
– Если результат не будет соответство-
вать ожиданиям, установите поворот-
ный переключатель на режим 7 (для
сливок и взбитых белков) или режим 3
(для дрожжевого теста) и продолжите
переработку ингредиентов до дости-
жения нужной консистенции.
– Не запускайте систему SensorControl
Plus второй раз с уже переработан-
ными ингредиентами.
114
Пример: приготовление взбитых
белков с использованием
системы SensorControl Plus
X Ряд рисунков J
1. Подготовьте к работе основной блок
и вставьте профессиональный венчик
для взбивания.
2. Нажмите на кнопку разблокирования и
опустите поворотный кронштейн вниз
до фиксации.
3. Вставьте вилку в розетку. На дисплее
появится «OptiMUM».
4. Отделить яичные белки от желтков
(2-12 штук).
5. Нажмите кнопку D. На дисплее
появится «СЛИВКИ».
6. Нажмите кнопку +. На дисплее
появится «ЯИЧНЫЙ БЕЛОК».
7. Загрузите яичные белки в смеси-
тельную чашу. На дисплее появится
«ПЕРЕКЛЮЧИТЬ НА M/A».
8. Установите поворотный переключа-
тель в положение ü и удерживайте
в этом положении короткое время.
9. На дисплее появится «SENSOR
CONTROL Plus». Система SensorControl
Plus контролирует процесс
переработки.
10. После того, как будет достигнута
запрограммированная консистенция,
раздастся звуковой сигнал и
переработка будет закончена. На
дисплее появится «КОНЕЦ».
11. Поворотный переключатель автома-
тически возвратится в положение y.
На дисплее появится «OptiMUM».
12. Извлеките вилку из розетки.
13. Переработка с функцией
«ЯИЧНЫЙ БЕЛОК» закончена.
Очистите все части прибора сразу после
использования. X «Очистка и уход» см.
стр. 116