Καθαρισμός και φροντίδα
Η συσκευή και τα χρησιμοποιούμενα
εργαλεία πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά
μετά από κάθε χρήση. X Εικ. N
W Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
– Πριν τον καθαρισμό αποσυνδέστε το φις
από την πρίζα.
– Μη βυθίζετε ποτέ τη βασική συσκευή
σε υγρά και μην την καθαρίζετε στο
πλυντήριο των πιάτων.
– Μη χρησιμοποιήσετε κανέναν
ατμοκαθαριστή.
Προσοχή!
– Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που
περιέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα.
– Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό,
αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο.
– Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή
τραχιά υλικά καθαρισμού.
– Μη μαγκώσετε τα πλαστικά μέρη στο
πλυντήριο των πιάτων, επειδή υπάρχει
κίνδυνος για μόνιμες παραμορφώσεις!
Καθαρισμός της βασικής
συσκευής
■ Αφαιρέστε τα καπάκια των μηχανισμών
κίνησης.
■ Σκουπίστε τη βασική συσκευή και τα
καπάκια των μηχανισμών κίνησης με
ένα μαλακό, βρεγμένο πανί και μετά
στεγνώστε την.
Καθαρισμός του μπολ και των
εργαλείων
■ Καθαρίστε το μπολ, το καπάκι και τα
εργαλεία με διάλυμα απορρυπαντικού
πιάτων και ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι
ή βάλτε τα στο πλυντήριο πιάτων.
■ Αφήστε όλα τα μέρη να στεγνώσουν.
Καθαρισμός και φροντίδα
Συνταγές
Σαντιγί
– 200 γρ.-1.500 γρ.
■ Χτυπήστε την κρέμα
γάλακτος 1½ έως 4 λεπτά στη
βαθμίδα 7, ανάλογα με την ποσότητα
και τις ιδιότητες της κρέμας, με το
επαγγελματικό χτυπητήρι «Profi».
Υπόδειξη: Στα μοντέλα με
SensorControl Plus χρησιμοποιείτε το
αυτόματο πρόγραμμα. X «Χρήση του
SensorControl Plus» βλέπε στη σελίδα 51
Ασπράδια αυγών
– 2-12 ασπράδια αυγών
■ Χτυπήστε τα ασπράδια
των αυγών 4 έως 6 λεπτά
στη βαθμίδα 7 με το επαγγελματικό
χτυπητήρι «Profi».
Υπόδειξη: Στα μοντέλα με
SensorControl Plus χρησιμοποιείτε το
αυτόματο πρόγραμμα. X «Χρήση του
SensorControl Plus» βλέπε στη σελίδα 51
Ζύμη μπισκότου
Βασική συνταγή
– 3 αυγά
– 3-4 κουταλιές ζεστό νερό
– 150 γρ. ζάχαρη
– 1 φακελάκια βανίλια
– 150 γρ. αλεύρι
– 50 γρ. κορν φλάουρ
– ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
■ Χτυπήστε τα υλικά (εκτός από το αλεύρι
και το κορν φλάουρ) για 4-6 λεπτά
στη βαθμίδα 7 με το επαγγελματικό
χτυπητήρι «Profi» μέχρι να αφρίσουν.
■ Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στη βαθμίδα 1 και ανακατέψτε μέσα
το κοσκινισμένο αλεύρι και κορν
φλάουρ, περίπου για ½ έως 1 λεπτό,
προσθέτοντάς το κουταλιά κουταλιά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
el
55