Brazo Giratorio; Recipiente De Mezcla Y Tapa; Introducir Y Retirar Las Herramientas - Bosch Opti MUM9 Serie Instrucciones De Uso

es Componentes y elementos de mando
Herramientas
X Figura A
Varilla mezcladora
profesional Flexi
Para preparar masas como, por
ejemplo, masa batida o mousse.
Para mezclar clara de huevo batida a punto
de nieve o nata.
Varilla batidora profesional
Para montar la clara de huevo
a punto de nieve, preparar nata
o batir masas ligeras como, por
ejemplo, masa de bizcocho.
Garfio amasador
Para amasar masas pesadas
(por ejemplo, masa de levadura)
y mezclar ingredientes que no se
tienen que picar (como pasas, láminas de
chocolate).
Velocidades recomendadas
Para incorporar y mezclar con
z
cuidado diferentes ingredientes
(p. ej. incorporar clara de huevo
a punto de nieve)
1-2 Para incorporar removiendo
y mezclar ingredientes
3
Para amasar masas pesadas con
el garfio amasador
5-7
Para remover y batir ingredientes
(p. ej. nata montada) con la varilla
mezcladora profesional Flexi o la
varilla batidora profesional
Para utilizar las herramientas con
ü
SensorControl Plus X «Uso de
SensorControl Plus» véase la
página 12
Ajuste de precisión de las herramientas
El aparato está ajustado de fábrica de
forma que la varilla batidora profesional
casi toca la base del recipiente para que
los ingredientes se mezclen perfectamente
entre ellos. La distancia puede corregirse
si las herramientas tocan la base del
recipiente o están demasiado separadas
de ella. X «Ajuste de precisión de las
herramientas» véase la página 17
8

Brazo giratorio

X Figura C
El brazo giratorio se desplaza
hacia arriba para introducir o retirar
una herramienta o el recipiente. El brazo
giratorio está equipado con la función
«EasyArm Lift» que facilita los movimientos
de elevación del mismo.

Recipiente de mezcla y tapa

X Figura D
El aparato se suministra con un recipiente
de mezcla especial que se une a la base
motriz introduciéndolo y girándolo. La
tapa se fija en el brazo giratorio y se abre
automáticamente al levantarlo.
Introducir y retirar las
herramientas
X Figura E
Las herramientas cuentan con una
palanca en la tapa protectora que ayuda a
extraerlas fácilmente.
Insertar herramienta: Llevar la palanca
hacia delante e insertar la herramienta
hasta que se enclave en el accionamiento
principal. La tapa protectora cubre el
accionamiento.
Extraer herramienta: Presionar hacia
abajo la palanca de la tapa protectora hasta
que la herramienta se suelte y extraer la
herramienta del accionamiento.
Enrollacables
X Figura A
Según el modelo: El aparato está
equipado con un enrollacables
automático. Tirar del cable de conexión del
aparato, una sola vez, hasta alcanzar la
longitud deseada (longitud máxima 125 cm)
y soltarlo lentamente; el cable queda
retenido en esta posición.
Reducir la longitud del cable: Tirar
ligeramente del cable y desenrollarlo hasta
alcanzar la longitud deseada. Volver a tirar
ligeramente del cable y soltarlo lentamente;
el cable queda retenido en esta posición.