Descrizione Macchina; Utilizzo Della Macchina; Componenti Principali; Dati Tecnici - GBG Chocolady Manual De Empleo

2. DESCRiZioNE MaCChiNa

2.1. Utilizzo della macchina

La macchina ad uso professionale da Voi acquistata, è idonea per la produzio-
ne di cioccolate calde.

2.2. Componenti Principali

I componenti principali che costituiscono la macchina sono:
1 Coperchio vasca
2 Vasca (da 5 e 10 litri [1.32 e 2.64 Gal US])
3 Albero agitatore
4 Maniglie aggancio vasca
5 Corpo macchina
6 Interruttore generale
7 Termostato di regolazione temperatura cioccolata (°C - °F)
8 Corpo inferiore
9 Agitatore
10 Pentola
11 Coperchio vaschetta indicazione livello acqua caldaia
12 Vaschetta indicazione livello acqua caldaia
13 Gruppo erogazione prodotto (rubinetto)
14 Indicatore livello massimo del raccogligocce
15 Griglia vasca raccogligocce
16 Vasca raccogligocce
17 Display LCD visualizzazione temperatura prodotto (°C - °F)
- Standard su versione 115V
- Optional su versione 230V
18 Tappo svuotamento acqua caldaia
1
2
3
4
5
6
7
8
- 4_it -

2.3. Dati Tecnici

Di seguito sono riportati i dati e le caratteristiche tecniche.
Modello
Dimensioni
macchina
(L x P x a)
Peso
(vasca vuota)
Potenza Massima
assorbita (W)
Tensione di
funzionamento (V)
Temperatura
ambiente di
funzionamento
Numero vasche
Capacità di ciascuna
vasca acqua
Pressione sonora
Classe
Mod.10 Litri
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Fig. 1
5 Litri (1.32 Gal US)
L=28,75 cm (11.32 inch)
P=41,35 cm (16.28 inch)
A=46,50 cm (18.31 inch)
8 Kg
(17.6 lb)
Vedi targhetta dati tecnici posta sul fianco della
Max. 32°C (89,6°F)
1
5 litri
(1.32 Gal US)
Nota: il costruttore si riserva il diritto di apportare eventuali mo-
difiche alla macchina senza alcun preavviso.
Attenzione! Qualsiasi modifica e/o aggiunta d'accessori, deve
essere esplicitamente approvata e realizzata a cura del Costrut-
tore.
A
sl320001846 ed.04 - 03/2010
10 Litri (2.64 Gal US)
L=28,75 cm (11.32 inch)
P=41,35 cm (16.28 inch)
A=58,10 cm (22.87 inch)
8,5 Kg
(18.7 lb)
macchina
Min. 10°C (50°F)
1
10 litri
(2.64 Gal US)
<< 70 dB
A
N
Fig. 2