Maschinenbeschreibung; Gebrauch Der Maschine; Wichtigste Bauteile; Technische Angaben - GBG Chocolady Manual De Empleo

2. MaSChiNENBESChREiBUNG

2.1. Gebrauch der Maschine

Ihre professionelle Maschine dient zur Herstellung von heißer Schokolade

2.2. Wichtigste Bauteile

Die Hauptteile der Maschine sind:
1 Behälterdeckel
2 Behälter (zu 5 und 10 Litern [1.32 und 2.64 Gal US])
3 Mitnehmerwelle
4 Klemmgriffe am Behälter
5 Gehäuse
6 Schalter
7 Thermostat zur Temperaturregulierung der Schokolade (°C - °F)
8 Gehäuseunterteil
9 Rührer
10 Topf
11 Heizkesseldeckel mit Wasserstandsanzeige
12 Heizkessel mit Wasserstandsanzeige
13 Zapfhahnanlage (Getränkehahn)
14 Anzeige für maximalen Füllstand Tropfschale
15 Tropfschalengitter
16 Tropfschale
17 LCD-Display mit Temperaturanzeige (°C - °F)
- Standard bei 115V
- Optional bei 230V
18 Wasserablass- Deckel
1
2
3
4
5
6
7
8
- 4_de -
Im Folgenden eine Übersicht der technischen Daten und Merkmale.
MoDELL
abmessungen
(L x P x a)
Gewicht
(leerer Behälter)
Max. Leistungsauf-
nahme (W)
Betriebsspannung
(V)
Betriebs - Umge-
bungstemperatur
Behälterzahl
Fassungsvermögen
der einzelnen Was-
serbehälter (l).
Schalldruckpegel
Klasse.
Mod. 10 Liter
9
10
11
12
13
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18
Abb. 1

2.3. Technische angaben

5 Liter (1.32 Gal US)
L=28,75 cm (11.32 inch)
P=41,35 cm (16.28 inch)
A=46,50 cm (18.31 inch)
8 Kg
(17.6 lb)
Siehe Datenschild an der Seitenwand der
5 Liter
(1.32 Gal US)
aNMERKUNG: Der hersteller behält sich das Recht auf unange-
kündigte Änderungen an der Maschine vor.
aChTUNG! Änderungen und/oder aufrüstungen mit Zubehör-
teilen bedürfen der ausdrücklichen Genehmigung des herstel-
lers und sind von diesem auszuführen.
A
10 Liter (2.64 Gal US)
L=28,75 cm (11.32 inch)
P=41,35 cm (16.28 inch)
A=58,10 cm (22.87 inch)
8,5 Kg
(18.7 lb)
Maschine.
Min. 10°C (50°F)
Max. 32°C (89,6°F)
1 1
10 Liter
(2.64 Gal US)
<< 70 dB
A
N
Abb. 2
sl320001846 ed.04 - 03/2010