Mitgeliefertes Zubehör; Montage-Aufstellung; Entsorgung Der Verpackung; Stromanschluss - GBG Chocolady Manual De Empleo

Die Maschine bedarf der Überwachung und muss deshalb an
Stellen installiert werden, wo sie vom zuständigen Personal im
auge behalten werden kann.
achtung: Es ist verboten, die Maschine an orten aufzustellen,
wo sie von anderen Personen als den in Paragraf 1.2 bezeichne-
ten erreicht, berührt bzw. betätigt werden kann.
Die Temperatur des Raums, in dem die Maschine aufgestellt wird, sollte zwi-
schen 10°C und 32°C liegen.
5.1. Mitgeliefertes Zubehör
• Rohrbürste: Für die vorschriftsmäßige Reinigung des Schokoladenauslas-
skanals.

5.2. Montage-aufstellung

Überprüfen Sie, dass
• der Raum für die Installation der Maschine vorbereitet ist,
• der Raum ausreichend beleuchtet, belüftet und hygienisch einwandfrei, und
dass die Steckdose leicht zugänglich ist;
• die Fläche, auf die die Maschine gestellt wird, eben und stabil ist,
• das Gerät in einem Abstand von mindestens 20 cm (7.8 inch) vom Rand der
Arbeitsplatte steht.
Um die Maschine herum muss genügend freier Raum gelassen
werden, damit das Personal ungehinderten Zugang zur Maschi-
ne hat und den ort bei Bedarf auch unverzüglich verlassen
kann.
In Abbildung 5 sind die Mindestabstände für die Installation ersichtlich.
hinweis: im oberen Teil müssen 25 cm (10 Zoll) frei gelassen werden.
25 cm
10 inches
In Abb. 5 ist der Platzbedarf für den Zugang angegeben:
• Zu den Schaltern auf der linken Seite;
• Zu den Baugruppen im Fall von Störungen der Maschine.
sl320001846 ed.04 - 03/2010
Nach dem Abstellen der verpackten Maschine in der Nähe des Bestimmungs-
orts wie folgt vorgehen:
• Den oberen Teil der Verpackung öffnen;
• Die Maschine aus der Verpackung heben;
• Dann die Maschine am vorbereiteten Ort aufstellen.

5.3. Entsorgung der Verpackung

Es wird empfohlen, beim Öffnen die Verpackungsteile nach Materialart zu
sortieren und sie nach den im Bestimmungsland der Maschine geltenden Vor-
schriften zu entsorgen.
Wir empfehlen, die Verpackung für spätere Verlagerungen oder Transporte
aufzubewahren.

5.4. Stromanschluss

Bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken, vergewissern Sie sich, dass:
• Die Stromspannung mit den Werten auf dem Typenschild übereinstimmt;
• Der Schalter in der OFF-Position ist.
Der erste Stromanschluss des Gerätes muss von einem Fachmann vorgenom-
men werden, spätere Stromanschlüsse des Gerätes liegen in der Verantwor-
tung des Kunden.
Die Maschine muss mit dem am Stromkabel montierten Stecker an das Strom-
netz angeschlossen werden. Dabei sind zu beachten:
• Die örtlichen Vorschriften und technischen Bestimmungen zum Zeitpunkt der
Installation,
• Die technischen Daten auf dem Schild an der Seitenwand der Maschine.
150 cm
ist das Netzkabel beschädigt, darf Ersatz ausschließlich beim
60 inches
hersteller oder einem Fachtechniker angefordert werden.
Abb. 5
Wichtiger hinweis: Um das Gerät anzuheben, fassen Sie es
nicht am Zapfhahn, am abflussrohr, an der Wasserstandsan-
zeige, an den Klemmgriffen des Behälters oder am Behälter
selbst, sondern am Unterteil des Gehäuses; eventuell auftre-
tende Schäden, die aus der Nichtbeachtung dieses hinweises
resultieren, sind nicht durch die Gerätegarantie gedeckt.
Bevor die Maschine zum ersten Mal in Betrieb gesetzt wird, ist eine
gründliche Reinigung der Bauteile erforderlich; für weitere Einzel-
heiten siehe den betreffenden Paragrafen.
Dieser arbeitsgang darf nur von Fachkräften durchgeführt wer-
den.
aChTUNG: Die Steckdose für den Stromanschluss muss pro-
blemlos vom Bediener erreichbar sein, damit die Maschine bei
Bedarf leicht vom Stromnetz getrennt werden kann.
Es ist verboten:
• Verlängerungskabel jeglicher art zu benutzen;
• Den originalstecker auszutauschen;
• adapter zu verwenden.
- 7_de -