Guarniciones, Legumbres Y Arroz - Thermador PROFESSIONAL PSO301M Guía De Uso Y Cuidado

Alimento
Vaina comestible de
guisante
Espinaca
Verduras rellenas (zucchini,
berenjena, pimientos)
Acelga
Zucchini
* Precaliente el aparato. Coloque los alimentos en el horno antes de precalentar, salvo que use los modos Slow Cook
(Cocción lenta) o True Convection (Convección real).

Guarniciones, legumbres y arroz

Agregue la cantidad apropiada de agua o líquido. Ejemplo: 1:1.5 = cada 1/2 taza.
Alimento
Papas (sin pelar) Tamaño
mediano
Papas (peladas) Cortadas en
cuartos
Gratén de papa –
Arroz integral 1:2
Arroz de grano largo 1:2
Arroz basmati 1:1,5
Lentejas 1:2
Frijoles canellini, 1:2
precocidos
Cuscús 1:1
Bolitas de masa her- –
vida
Tamaño
– Cacerola perforada +
cacerola para hornear
– Cacerola perforada +
cacerola para hornear
NO Cacerola para hornear en
precocine el nivel 2
las verduras
Cortado en Cacerola perforada +
tiras finas cacerola para hornear
Rodajas Cacerola perforada +
cacerola para hornear
Proporción/
Accesorios
Información
Cacerola perforada
(nivel 3) + cacerola
para hornear (nivel 1)
Cacerola perforada
(nivel 3) + cacerola
para hornear (nivel 1)
Cacerola para hornear
(nivel 2)
Cacerola para hornear Steam
Cacerola para hornear Steam
Cacerola para hornear Steam
Cacerola para hornear Steam
Cacerola para hornear Steam
Cacerola para hornear Steam
Cacerola perforada
(nivel 3) + cacerola
para hornear (nivel 1)
Modo del
Accesorios
horno
Steam
(Vapor)
Steam
(Vapor)
Steam
Convection
(Vapor/
Convección)
Steam
(Vapor)
Steam
(Vapor)
Modo del
horno
Steam
(Vapor)
Steam
(Vapor)
Steam
(Vapor)
(Vapor)
(Vapor)
(Vapor)
(Vapor)
(Vapor)
(Vapor)
Steam
(Vapor)
Temperatura
212 °F (100 °C) 8 – 12 min
212 °F (100 °C) 2 – 3 min
320 – 360 °F 15 – 30 min
(160 – 180 °C)
212 °F (100 °C) 8 – 10 min
212 °F (100 °C) 2 – 3 min
Tiempo de
Temperatura
212 °F (100 °C) 35 – 45 min
212 °F (100 °C) 20 – 25 min
212 °F (100 °C) 35 – 45 min
212 °F (100 °C) 30 – 40 min
212 °F (100 °C) 20 – 30 min
212 °F (100 °C) 20 – 30 min
212 °F (100 °C) 30 – 45 min
212 °F (100 °C) 65 – 75 min
212 °F (100 °C) 6 – 10 min
205 °F (95 °C) 20 – 25 min
Tiempo de
cocción
cocción
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