Thermador PROFESSIONAL PSO301M Guía De Uso Y Cuidado página 79

Horno de vapor y convección
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Idiomas disponibles

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11. Appuyez sur "ENTER" pour lancer le premier cycle de
rinçage.
— L'affichage indiquera 1ST RINSE (1ER Rinçage)
sur la première ligne. Le compte à rebours
reprendra, et après un court délai (environ
20 secondes), un avertissement sonore signalera
la fin du premier rinçage.
— L'affichage indiquera CLEAN DISH (Nettoyer le
plat) sur la première ligne et PRESS ENTER
BUTTON (Appuyer sur le bouton Enter) sur la
deuxième ligne.
12. Avec l'éponge de nettoyage, essuyez le plat
évaporateur. Rincez à fond l'éponge de nettoyage.
Deuxième rinçage (cycle 3)
13. Appuyez sur "ENTER" pour lancer le deuxième cycle
de rinçage.
— L'affichage indiquera 2ND RINSE (2E Rinçage) sur
la première ligne. Le compte à rebours reprendra,
et après un autre court délai (environ
20 secondes), un avertissement sonore retentira
pour signaler la fin du nettoyage à la vapeur.
L'affichage indiquera STEAM CLEAN FINISHED
(Nettoyage vapeur terminé) sur la première ligne et
CLEAN DISH (Nettoyer plat) sur la deuxième ligne.
14. Avec l'éponge de nettoyage, essuyez toute eau
restante dans le plat évaporateur et essuyez le four.
Rincez à fond l'éponge de nettoyage.
15. Avec un chiffon doux, séchez la cavité du four.
Détartrage du four à vapeur
À moins d'utiliser de l'eau adoucie, il vous faudra détartrer
le four à vapeur à intervalles réguliers. Une fois que vous
avez réglé le niveau de dureté de l'eau (voyez page 7),
l'affichage du four à vapeur vous informera
automatiquement quand le détartrage est requis. Le
détartrage comprend une phase d'exposition, deux phases
de détartrage et deux phases de rinçage, lesquelles
prendront au total 30 à 35 minutes.
Dureté de l'eau
1 – adoucie
sans limite, sans message
2 – douce
400 heures
3 – moyenne
200 heures
4 – dure
100 heures
5 – très dure
70 heures
Français 36
Compteur d'heures de
fonctionnement
Si le nombre d'heures de fonctionnement est dépassé, le
message DESCALE NEEDED (Détartrage requis) sera
affiché chaque fois qu'un nouveau mode de cuisson est
sélectionné. Sélectionnez ENTER pour continuer. Une fois
l'opération de détartrage terminée, le compte d'heures de
fonctionnement sera remis à zéro et le message ne sera
plus affiché.
Vous pouvez seulement entamer le processus de
détartrage lorsque le four est éteint et est complètement
froid. Une fois que le détartrage est lancé, il ne doit pas
être interrompu. Il est important que tous les cycles de
rinçage soient complétés. Le fonctionnement de
l'appareil sera bloqué si le détartrage est annulé.
L'appareil ne pourra pas être utilisé de nouveau tant
que le premier et le deuxième cycle de nettoyage ont
été terminés pour s'assurer qu'aucun agent de
nettoyage ne demeure à l'intérieur.
REMARQUE :
Le détartrage exige 3 cycles de démarrage/d'arrêt.
Phase de détartrage (cycle 1)
1. Employez uniquement le produit de détartrage
recommandé par le service à la clientèle (numéro de
pièce BSH 573828; à obtenir auprès de votre revendeur
ou à commander à www.thermador-eshop.com),
mélangez 32 oz. (1 quart ou 945 ml) d'eau avec 1
paquet de poudre détartrante pour obtenir une solution
de détartrage.
2. Videz le réservoir d'eau et remplissez-le avec la
solution de détartrage. Remettez en place le réservoir
d'eau.
3. À l'affichage, sous le menu SETTINGS (Réglages),
défilez avec les touches "+/-" à DESCALE (Détarter) et
appuyez sur "ENTER". Le système affichera ensuite
START DESCALE? (Démarrer détartage?) YES" (Oui).
— L'utilisation des touches "+/–" donne l'option
START DESCALE? (Démarrer détartage?) NO
(non). Si vous appuyez sur "ENTER" quand
l'affichage indique START DESCALE? (Démarrer
détartage) NO (Non), l'affichage revient au menu
précédent, affichant DESCALE (Détartrer) sous le
menu SETTINGS (Réglages).
4. Appuyez sur "ENTER" pour lancer le détartrage.
— L'affichage indiquera EXPOSURE PHASE (Phase
d'exposition) sur la première ligne et 10:00 sur la
deuxième ligne et le compte à rebours à 0:00 est
lancé. DESCALE PHASE (Phase de détartage) est
affiché avec un temps de 20 minutes.
À la fin de la phase de détartrage, le compte à rebours est
interrompu et un avertissement sonore retentira.
L'affichage indiquera CLEAN DISH, FILL TANK (Nettoyer
plat, remplir réservoir) sur la première ligne et AND WIPE
OUT OVEN (Essuyer le four) sur la deuxième ligne.

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