Turbo + Vapor - Electrolux EOC6631 Manual De Instrucciones

FRUTA
TIPO DE ALI-
MENTO
Ciruelas
Albaricoques
Manzana en
rodajas
Peras

9.9 Turbo + Vapor

REPOSTERÍA
TIPO DE ALI-
MENTO
Tarta de manza-
na
Tartas
Tarta de frutas
Bizcocho
Panettone
Tarta de ciruelas
Pastelillos
Galletas
Bollos dulces
Brioches
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Posición de la parrilla
1 nivel 2 niveles
3
3
3
3
Posición
Temp.
de la pa-
(°C)
rrilla
2 160
2 175
2 160
2 160
2 150 -160
2 160
3 (2 y 4) 150 -160
3 (2 y 4) 150
2 180 - 200
3 (2 y 4) 180
Temperatura
(°C)
1/4 60-70
1/4 60-70
1/4 60-70
1/4 60-70
Tiempo de
cocción
(min)
60 - 80
30 - 40
80 - 90
35 - 45
70 - 100
40 - 50
25 - 30
20 - 35
12 - 20
15 - 20
ESPAÑOL
Tiempo (h)
8-10
8-10
6-8
6-9
Notas
En molde de repostería
1)
de 20 cm
En molde de repostería
de 26 cm
En molde de repostería
de 26 cm
En molde de repostería
de 26 cm
En molde de repostería
1)
de 20 cm
En molde para pan
En bandeja de repos-
tería
En bandeja de repos-
tería
En bandeja de repos-
1)
tería
En bandeja de repos-
1)
tería
67
1)