Reinigung Und Pflege Des Backofens - Franke SMART PLUS SGP 62 M Serie Manual De Instalación Y Servicio

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  • ESPAÑOL, página 72
DE

REINIGUNG UND PFLEGE DES BACKOFENS

Der Ofen kann auf herkömmliche Weise
(mit Reinigungsmitteln, Ofenspray) gereinigt
werden, aber nur, wenn er sehr schmutzig ist
und die Flecken besonders hartnäckig sind.
Für die regelmäßige Reinigung Ihres Ofens
(nach jeder Verwendung) wird das folgende
Verfahren empfohlen:
X
X
Drehen Sie den Programmwahlschalter auf
„Normale Ober-/Unterhitze"
X
X
Stellen Sie den Knopf/Schalter für die
Temperaturauswahl auf 70°C.
X
X
Gießen Sie 0,6 Liter Wasser in ein
Backblech und setzen Sie dieses in die
unterste Führung ein.
Nach rund 20 Minuten sind
die Speisereste auf dem Email
durchgeweicht, sodass Sie sie mit einem
feuchten Tuch abwischen können.
Wichtig
Ziehen Sie vor dem Durchführen von
Wartungsarbeiten am Backofen immer den
Netzstecker oder schalten Sie den Strom
am Hauptschalter des Stromnetzes ab. Der
Gerätebetrieb ist mit und ohne Führungen für
die Backbleche gleichermaßen sicher.
Die emaillierten Teile und die
Edelstahlflächen bleiben wie neu, wenn
Sie dieselben sorgfältig mit Wasser oder
Spezialreinigungsmitteln säubern und
sorgfältig abtrocknen.
Vermeiden Sie unbedingt Scheuerschwämme,
Stahlwolle, Salzsäure oder andere Produkte,
die die Oberfläche beschädigen könnten.
Flecken unterschiedlicher Zusammensetzung
(Soßen, Zucker, Eiweiß und Fett), die sich am
Boden des Ofens bilden können, stammen
immer von spritzenden oder überlaufenden
Speisen.
Spritzer treten während des Garens
auf und sind das Resultat des Garens
bei übermäßiger Temperatur, während
Speisen überlaufen, wenn zu kleines
Kochgeschirr verwendet oder das
Aufgehen der Speise während des
Garvorgangs falsch eingeschätzt wurde.
SGP 62 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F / CF 65 M _/F
.
Diese beiden Probleme lassen sich
durch den Gebrauch von Gartöpfen
mit hohen Rändern oder den Einsatz
der mit dem Ofen mitgelieferten
Fettpfanne vermeiden.
Um den unteren Teil des Ofens zu reinigen,
ist es empfehlenswert, die Flecken zu
entfernen, solange der Ofen noch warm
ist, da der Umgang mit Flecken im frischen
Zustand einfacher ist.
Ofentür reinigen
X
X
Die Ofentür muss mit warmem Wasser
gereinigt werden (innen und außen),
wenn der Ofen vollständig abgekühlt ist.
Verwenden Sie keine Scheuertücher.
Reinigen Sie das Glas mithilfe von
speziellen Reinigungsmitteln.
X
X
Reinigen Sie die emaillierten Oberflächen
mit warmem Wasser und einem nicht
scheuernden Reinigungsmittel genauso wie
beim Ofeninneren selbst.
Innere Glasfläche der Ofentür ausbauen
(Abb. 2)
Die Glasscheiben der Ofentür lassen sich
für eine gründliche Reinigung der inneren
Glasflächen wie folgt ausbauen:
X
X
Drehen Sie bei vollständig geöffneter Tür
die beiden schwarzen Verriegelungen (mit
dem Wort „CLEAN") unten an der Tür um
180°, sodass sie in die Aussparungen in
der Ofenkonstruktion passen.
Hinweis: Sie müssen diese Verriegelungen
vollständig drehen (die Verriegelungen rasten
in diese Position ein).
X
X
Heben Sie die inneren Glasscheiben
sorgfältig an: Die beiden Verriegelungen
verhindern, dass sich die Tür schließt (wenn
die Verriegelungen nicht vollständig gedreht
wurden, hat das Entfernen der Glasscheiben
das sofortige Schließen der Tür zur Folge).
X
X
Nachdem Sie sie gereinigt haben, bringen
Sie die inneren Glasscheiben wieder an
(die richtige Position wird durch die Worte
„TEMPERED GLASS" angegeben, die gut
lesbar sein müssen) und drehen Sie die
beiden Glasverriegelungen zurück in ihre
ursprüngliche Position.
– 32 –

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