Los Modos De Cocción - De Dietrich DOR7586A Guía De Utilización

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COCCIÓN
LOS MODOS DE COCCIÓN
Según el grado de conocimiento que
tenga sobre la cocción de la receta,
seleccione uno de los siguientes modos:
1
El modo «EXPERTO» para
una receta de la que usted
mismo selecciona el tipo de
cocción, la temperatura y el
tiempo de cocción.
Seleccione el modo «EX-
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PERTO VAPOR» para una
receta de la que usted mismo
selecciona el tipo de cocción,
la temperatura, el porcentaje de vapor y
el tiempo de cocción.
Seleccione el modo «GUÍA
3
CULINARIA» para una receta
para la que necesita la ayuda
del horno. Seleccione sim-
plemente el tipo de alimento
propuesto y su peso y el horno se ocu-
pará de seleccionar los parámetros más
adecuados.
4
Seleccione el modo «COM-
BINADO VAPOR» para una
receta clásica asociada a
la función vapor para la que
necesita la ayuda del horno.
Seleccione simplemente el tipo de
alimento propuesto y su peso y el
horno se ocupará de seleccionar los
parámetros más adecuados.
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El modo «BAJA TEMPE-
RATURA» para una receta
dirigida completamente por el
horno gracias a un programa electrónico
específico (cocción lenta).
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