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COCCIÓN
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LISTA DE PLATOS CON VAPOR
EL POLLERO
Pollo
Magret
Pato
EL CARNICERO
Cordero
Asado de cerdo
Ternera asada
Filete de ternera
Solomillo de cerdo
EL PESCATERO
Guisos de pescado
Pastel de pescado
Pescados enteros
Salmón en cazuela
EL FRUTERO
Patatas gratinadas
Verduras rellenas
Patatas rellenas
EL PASTELERO
Bizcocho genovés
Flanes/Cremas
Pastel
Cupcakes
Bizcocho
Pastel de manzana
Pastel de nueces
Flan de coco
EL PANADERO
Pan
Baguette
Pan precocinado
Pan congelado
*
EL TRAITEUR
Lasaña
Clafoutis
Verduras confitadas
Patatas
Risotto
Platos frescos
Platos congelados
DESCONGELACIÓN
Carne
Pescado
Pan-Pasteles
*
Para estos platos, hay que preca-
lentar el horno.
Aparece un mensaje en pantalla
advirtiendo de no introducir el plato
hasta que el horno está a la temperatura
adecuada.
Una vez precalentado el horno, meta
el plato; comienza entonces la cuenta
atrás.
Introduzca el plato en el nivel de altura
indicado.
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