Team kalorik Kitchen Originals TKG PIE 1000 Manual De Instrucciones página 30

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1 œuf battu
1 cuillère à soupe de zestes de citron
Méthode
1. Préchauffez l'appareil à tarte jusqu'à ce que la lumière verte s'allume.
2. Mélangez la farine, le sucre, les graines de pavot et les zestes de citron dans un bol.
3. Battez le yaourt, le beurre et les œufs ensemble et remuez dans les ingrédients secs.
Mélangez le tout avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit sans
grumeaux. Ne mélangez pas trop.
4. Placez un moule à muffin dans chaque puits à tarte et remplissez-les aux 2 tiers du
mélange.
5. Fermez l'appareil à tarte et cuisez jusqu'à ce que les muffins soient levés et fermes au
touché.
6. Répétez avec le mélange restant.
7. Appliquez avec un pinceau les zestes de citron sur les muffins chauds afin de donner
un topping légèrement collant.
Préparation: 5-6
Ingrédients
50g de farine fermentante
½ cuillère à café de farine à pâte
50g de sucre en poudre
50g de beurre
1 œuf battu
25g de betterave rouge cuite
1 cuillère à soupe de poudre de cacao
2 cuillères à café de colorant rouge
De l'eau
Topping
75g de fromage à la crème
1 cuillère à soupe de sucre glace
1 cuillère à café de jus de citron
Méthode
1. Préchauffez l'appareil à tarte jusqu'à ce que la lumière verte s'allume.
2. Placez la farine, la farine à pâte, le sucre, le beurre, l'œuf et la betterave dans un bol.
3. Mélangez la poudre de cacao, le colorant et de l'eau en suffisance pour créer une
pâte douce et ajoutez cette pâte dans le bol.
4. Battez le mélange avec une cuillère en bois ou avec un robot mixeur pendant une
minute.
5. Placez un moule à cupcake dans les puits à tarte et remplissez aux 2 tiers du
mélange.
6. Fermez l'appareil à tarte et cuisez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les cupcakes
soient montés et fermes. Répétez avec le mélange restant.
7. Mélangez le fromage à la crème, le sucre glace et le jus de citron ensemble et utilisez
ce mélange pour décorer les cupcakes refroidis. Décorer en alternance avec le
sucre glace.
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Cupcakes aux betteraves
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Assembly page 30/88
TKG PIE 1000 - 141224