Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Fax +32 2 359 95 50
Sposób przygotowania
1.
Rozpuść masło w rondelku, dodaj cebulę, selera, marchewkę i gotuj na średnim
ogniu przez 5 minut do momentu aż warzywa delikatnie zmiękną.
2.
Wymieszaj z mąką i gotuj na średnim ogniu przez 1 minutę.
3.
Wymieszaj z mlekiem i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając, do momentu aż
zgęstnieje.
4.
Zdejmij z ognia, wymieszaj z kurczakiem, musztardą, bulionem i groszkiem, dopraw do
smaku.
5.
Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
6.
Włóż do urządzenia podstawy z ciasta.
7.
Podziel nadzienie z kurczaka pomiędzy 2 wcześniej przygotowane podstawy, a
następnie nałóż górne części z ciasta francuskiego.
8.
Zamknij urządzenie i piecz przez 10-12 minut, do momentu aż ciasto będzie złocisto
brązowe i upieczone.
9.
Ostrożnie wyciągnij ciasta, możesz je już podawać.
Jest to świetny przepis na niewykorzystane resztki pieczonego kurczaka i warzyw.
Przepis na 2 szt.
Składniki
1 łyżeczka oleju
1 cebula, obrana i posiekana
1 ząbek czosnku, obrany i zmiażdżony
½ czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
200g umytych, drobnych liści szpinaku
1 łyżka śmietany
50g rozdrobnionego sera feta
1 łyżka orzeszków piniowych
Szczypta gałki muszkatołowej
Czarny pieprz
Sok z ½ cytryny
3 arkusze ciasta filo
25g roztopionego masła
Sposób przygotowania
1.
Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
2.
Podgrzej olej w rondelku i podsmaż przez kilka minut cebulę, czosnek i pieprz.
3.
Wymieszaj ze szpinakiem i podduś na delikatnym ogniu. Dodaj pozostałe składniki, z
wyjątkiem ciasta filo i roztopionego masła. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejną
minutę.
4.
Posmaruj każdą warstwę ciasta filo roztopionym masłem, nałóż warstwy na siebie.
Przekrój ciasto na pół i umieść każdy kawałek w formie.
5.
Wypełnij każdy kawałek mieszanką ze szpinakiem. Zagnij resztę wystającego ciasta,
tak aby przykryło nadzienie i posmaruj roztopionym masłem.
6.
Zamknij urządzenie i piecz przez 10 minut, do momentu aż ciasto będzie złocisto
brązowe i upieczone.
7.
Ostrożnie wyciągnij ciasto z urządzenia.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Pie ze szpinakiem i serem fetą
73
Assembly page 73/88
TKG PIE 1000 - 141224
Publicidad
Tabla de contenido
